Każdemu smacznego ...

 Delikatne, aromatyczne ciasto z pyszną, owocową masą.                                                                         Cóż można powiedzieć więcej?!  Zapraszam do jedzenia!!! SKŁADNIKI :                                                                                                                                               1/2 masła 16 dkg cukru 3 łyżki oleju 3 jaja 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia 1 szklanka mąki pszennej zapach waniliowy masa tortowa Masło ucieram z cukrem,  dodaję po żółtku. Białka ubijam ze szczyptą soli na sztywną pianę i odstawiam na bok. Dodaję pozostałe produkty i miksuję na gładką masę. Na końcu dodaję pianę z białek. Mieszam dokładnie. Gotową masą napełniam foremki do 2/3 wysokości. Wkładam do piekarnika nagrzanego do temperatury 180 ° C i piekę ok. 25 minut. Po ostudzeniu dekoruję ulubioną masą do tortów. SMACZNEGO !!!

Cóż nowego i ciekawego można powiedzieć o szarlotce?! Trzeba ją jeść, jeść i jeść... SKŁADNIKI : CIASTO :                                                   20 dkg margaryny 40 dkg mąki pszennej 4 żółtka                 2 łyżeczki proszku do pieczenia 7 łyżek cukru 1 cukier waniliowy MASA JABŁKOWA: 1,5 kg jabłek 1/2 łyżeczki cynamonu 3 łyżki cukru 3 łyżki bułki tartej PIANA Z BIAŁEK: 4 białka szczypta soli 18 dkg cukru Wszystkie składniki ciasta mieszam i wyrabiam na gładko. Dzielę na pół; jedną część wkładam do zamrażarki na 30 minut, drugą częścią wykładam blachę,  nakłuwam widelcem i zapiekam 15 minut w temperaturze 180 ° C. Jabłka obieram, trę na tarce z dużymi oczkami i mieszam z cukrem i cynamonem. Upieczony spód ciasta posypuję bułką tartą,  równomiernie wykładam jabłka. Białka ubijam ze szczyptą soli na sztywną pianę. Dodaję cukier, miksuję. Wykładam na jabłka. Cześć ciasta z zamrażarki ścieram na tarce z dużymi oczkami na pianę z białek. Wk

BISZKOPT : 6 jajek 1 szklanka mąki 1 szklanka cukru 1 łyżeczka proszku do pieczenia 2 łyżki kakao Białka ze szczyptą soli ubijam na sztywną pianę. Dodaję cukier, a po chwili żółtka. Miksuję. Mieszam wszystkie sypkie składniki i wsypuję.  Delikatnie mieszam. Wlewam do tortownicy o średnicy 26 cm i wstawiam do piekarnika nagrzanego do temperatury 170 ° C.  Piekę około 45 minut. Po ostudzeniu kroję na pół. MASA I : budyń śmietankowy 1 szklanka mleka margaryna Budyń gotuję w szklance mleka. Po ostudzeniu ucieram z margaryną. MASA II : 30 dkg rodzynek 100 ml rumu lub wódki 1/2 margaryny 2 czekolady Rodzynki zalewam rumem lub wódką na 10 godzin.Po upływie tego czasu zlewam rum do buteleczki i wykorzystuję do ciasta. Czekolady rozpuszczam w margarynie. Dodaję rodzynki i mieszam. SKŁADNIKI : dżem porzeczkowy Ciasto składam w następującej kolejności:  I - połowa biszkoptu II - dżem porzeczkowy III - 1/2 masy IV - druga połowa biszkoptu  V - dr