tag:blogger.com,1999:blog-32036598510301221512024-03-13T14:24:13.451+01:00Każdemu smacznego ...Smakuj życia każdego dnia. Szukaj, próbuj, w końcu trafisz na swój ulubiony smak.
Ja odkryłam... Tu i teraz, obok mnie...
Marta Phttp://www.blogger.com/profile/14266230215127164034noreply@blogger.comBlogger185125tag:blogger.com,1999:blog-3203659851030122151.post-17326564569836680122022-02-11T18:21:00.002+01:002022-02-11T18:21:35.437+01:00Mój świat, moje życie... <div style="text-align: left;"> <div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/a/AVvXsEiIk6wJ114TeCXOCTrha5fwU7tEyVIhp2hIrP1z-HhJTdS_j0uNFvZak5odaibgn_YBV0rFMSOj6sThyo9pXcH0Sc-mcaepvp4ik3mViABfST219Xkhjk-Qu7K0yd0ndfi3fJnF0qSZgVamNzQcv8o15yZZOALXkppKFc5FSvNPeXiqFp_s2YZ2G1fP-w=s3264" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="2448" data-original-width="3264" height="480" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/a/AVvXsEiIk6wJ114TeCXOCTrha5fwU7tEyVIhp2hIrP1z-HhJTdS_j0uNFvZak5odaibgn_YBV0rFMSOj6sThyo9pXcH0Sc-mcaepvp4ik3mViABfST219Xkhjk-Qu7K0yd0ndfi3fJnF0qSZgVamNzQcv8o15yZZOALXkppKFc5FSvNPeXiqFp_s2YZ2G1fP-w=w640-h480" width="640" /></a></div><br /></div><div style="text-align: left;">Po długiej przerwie powracam w nowej formule. Dotychczas prezentowałam przepisy kulinarne na moje ulubione dania. One nie znikną... Pragnę rozszerzyć tematykę i zaprosić do mojego życia, mojej codzienności...</div><div style="text-align: left;"><br /></div><div style="text-align: left;">Długo szukałam zajęcia dla siebie. Miało to być coś, co lubię, co pozwoli zarobić trochę grosza, a przy tym nie będzie zbyt absorbujące, bo przecież mam męża i dwoje dzieci - to oni są numerem 1! Ale znalezienie takiego zajęcia nie jest proste... Zawsze coś jest nie tak! I wreszcie zdecydowałam się na to, co od dawna było obok mnie. Na wyciągnięcie ręki...</div><div style="text-align: left;"><br /></div><div style="text-align: left;">Od 15 lat prowadzimy z mężem gospodarstwo, ale dopiero niedawno zaangażowałam się naprawdę. Jak to się stało? Sama nie wiem... Może to lubię...</div><div style="text-align: left;">Zajmujemy się ekologiczną uprawą owoców, warzyw i zbóż, które samodzielnie przetwarzamy i zamykamy na zimę w słoikach. </div><div style="text-align: left;">Nasze produkty zarówno te z produkcji pierwotnej, jak i wtórnej posiadają certyfikat ekologiczny. </div><div style="text-align: left;"><br /></div><div style="text-align: left;"><br /></div><div style="text-align: left;"><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/a/AVvXsEidYoUY5PQN2Nlz1HGUMxndV4ikN36xUKrsa1ubkxmAYvpUpE_hdJ29wCZZfxjReMaKerX9npSSFuQkb5zw8nexNUbSxl5BT9FwEdfYvP7I_0a4aWArGRD1up0NmhYBB9Zj7L3JjyL-GKoHE19Luzi9in93ftXO1jlxyLfAMiOln-gaL-_SrIpLwdhbLg" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img alt="" data-original-height="900" data-original-width="1400" height="206" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/a/AVvXsEidYoUY5PQN2Nlz1HGUMxndV4ikN36xUKrsa1ubkxmAYvpUpE_hdJ29wCZZfxjReMaKerX9npSSFuQkb5zw8nexNUbSxl5BT9FwEdfYvP7I_0a4aWArGRD1up0NmhYBB9Zj7L3JjyL-GKoHE19Luzi9in93ftXO1jlxyLfAMiOln-gaL-_SrIpLwdhbLg" width="320" /></a></div></div><div style="text-align: left;">Ekologia, żywność bio jest dzisiaj modna. </div><div style="text-align: left;"><br /></div><div style="text-align: left;">Dla mnie to nie moda. </div><div style="text-align: left;">Od 15 lat to moja codzienność. Czasami trudna, brudna i boląca. Czasami niedoceniana i uznawana za oszustwo. </div><div style="text-align: left;">Ale wiem, że to, co robię jest tego warte! </div><div style="text-align: left;">Widzę to na twarzach moich dzieci, gdy z rozkoszą jedzą truskawki czy maliny z mojej plantacji. </div><div style="text-align: left;">Widzę to na twarzach zadowolonych klientów. </div><div style="text-align: left;">Ich słowa, gesty uznania to dodatkowa motywacja. </div><div style="text-align: left;"><br /></div><div style="text-align: left;"><br /></div><div style="text-align: left;">"Każdemu smacznego..." zaprasza do mojego ekoświata.</div><div style="text-align: left;"><br /></div><div style="text-align: left;"> Poznaj smaki mojego życia... </div><div style="text-align: left;"><br /></div>Marta Phttp://www.blogger.com/profile/14266230215127164034noreply@blogger.com2tag:blogger.com,1999:blog-3203659851030122151.post-75552510642103227372020-03-20T18:31:00.001+01:002020-11-23T09:33:30.448+01:00CHLEB PEŁNOZIARNISTY Pyszny, pachnący domowy chleb z ziarnami.<br />
Wypiek nie jest pracochłonny, ale trzeba poświęcić mu trochę czasu. Efekt jednak jest wart zachodu; niesamowity zapach i cudowny smak chrupiącej skórki.<br />
Naprawdę warto...<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://1.bp.blogspot.com/-evB4PJIjY7I/XnT5YxuIyUI/AAAAAAAACk0/Lz3AWab15K82z2gJCbHvYD1a_1-fBLRZgCLcBGAsYHQ/s1600/IMG_20200320_145904.jpg" style="clear: right; float: right; margin-bottom: 1em; margin-left: 1em;"><img border="0" data-original-height="1600" data-original-width="1200" height="400" src="https://1.bp.blogspot.com/-evB4PJIjY7I/XnT5YxuIyUI/AAAAAAAACk0/Lz3AWab15K82z2gJCbHvYD1a_1-fBLRZgCLcBGAsYHQ/s400/IMG_20200320_145904.jpg" width="300" /></a></div>
<br />
<br /><br /><br /><br /><br /><br /><br /><br /><br /><br /><br /><br /><br /><br /><br /><br /><br /><br /><br /><br /><br />
Składniki:<br />
<br />
600 g mąki pszennej<br />
100 g mąki pszennej pełnoziarnistej<br />
200 g mąki żytniej razowej<br />
3 łyżki płatków owsianych<br />
2 łyżki siemienia lnianego<br />
2 łyżki słonecznika<br />
2 łyżki dyni<br />
3 łyżeczki soli<br />
3/4 szklanki zakwasu żytniego<br />
3 szklanki ciepłej wody<br />
5 g drożdży (opcjonalnie)<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://1.bp.blogspot.com/-FXR7Si53gUs/XnT5W-22KZI/AAAAAAAACks/_W0p_xcK8XczEzz69aOTdAPJc_jCWvtUQCEwYBhgL/s1600/IMG_20200320_145520.jpg" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1600" data-original-width="1200" height="320" src="https://1.bp.blogspot.com/-FXR7Si53gUs/XnT5W-22KZI/AAAAAAAACks/_W0p_xcK8XczEzz69aOTdAPJc_jCWvtUQCEwYBhgL/s320/IMG_20200320_145520.jpg" width="240" /></a></div>
<br />
Mieszam wszystkie rodzaje mąki z ziarnami i solą.<br />
Dodaję zakwas i drożdże - to skraca czas wyrastania chleba.<br />
Wyrabiam ciasto dodając stopniowo wodę.<br />
Odstawiam do wyrośnięcia.<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://1.bp.blogspot.com/-N6q-b8edZ6k/XnT5ZGt_djI/AAAAAAAAClE/RI2wwbsoABU9YeoMN-tj00fXLqIVfd15gCEwYBhgL/s1600/IMG_20200320_145914.jpg" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1600" data-original-width="1200" height="320" src="https://1.bp.blogspot.com/-N6q-b8edZ6k/XnT5ZGt_djI/AAAAAAAAClE/RI2wwbsoABU9YeoMN-tj00fXLqIVfd15gCEwYBhgL/s320/IMG_20200320_145914.jpg" width="240" /></a></div>
<br />
Ciasto z drożdżami rośnie ok. 1 - 1,5 godziny;<br />
Bez drożdży, na zakwasie - ok. 6 - 7 godzin.<br />
<br />
Po tym czasie ponownie zagniatam, wkładam do 2 keksówek o długości ok. 30 cm. Wierzch smaruję rozkłóconym jajkiem. Zostawiam na 1 godzinę.<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://1.bp.blogspot.com/-bkvQTTieJ6E/XnT5Wm_VyII/AAAAAAAACk8/wmmrWfc7g0Ig0DvxWZld9r9MK9po1WgkQCEwYBhgL/s1600/IMG_20200320_145453.jpg" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1200" data-original-width="1600" height="240" src="https://1.bp.blogspot.com/-bkvQTTieJ6E/XnT5Wm_VyII/AAAAAAAACk8/wmmrWfc7g0Ig0DvxWZld9r9MK9po1WgkQCEwYBhgL/s320/IMG_20200320_145453.jpg" width="320" /></a></div>
Piekę 1 godziny w temperaturze 180 st. C.<br />
Studzę na kratce, aby skórka była chrupiąca.<br />
<br />
<br />
SMACZNEGO!!!<br />
<br />
<a href="http://zmiksowani.pl/akcje-kulinarne/domowa-piekarnia-26" target="_blank" title="Domowa Piekarnia"><img src="//zmiksowani.pl/image/miks/468d3aa5be7e29b73bfb718152c725f9_v2.jpg" width="158" height="263" border="0" alt="Domowa Piekarnia"/></a><br />
<br />Marta Phttp://www.blogger.com/profile/14266230215127164034noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-3203659851030122151.post-49129961440271414052019-10-31T11:47:00.003+01:002019-10-31T11:47:48.920+01:00SAŁATA CEZAR<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://1.bp.blogspot.com/-ZJnEswT062I/Xbq5eKrk6GI/AAAAAAAACYo/GRJ7Nn8y408F9r4CElLfQDpze24Zebm4QCLcBGAsYHQ/s1600/IMG_5176.JPG" imageanchor="1" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1067" data-original-width="1600" height="265" src="https://1.bp.blogspot.com/-ZJnEswT062I/Xbq5eKrk6GI/AAAAAAAACYo/GRJ7Nn8y408F9r4CElLfQDpze24Zebm4QCLcBGAsYHQ/s400/IMG_5176.JPG" width="400" /></a></div>
<br />
<br />
Ta popularna sałatka występuje w wielu wersjach.<br />
Dziś chciałam podzielić się tym tradycyjnym przepisem,<br />
z niewielką liczbą składników.<br />
<br />
<br />
<br />
Ta wersja najbardziej przypadła mi do gustu...<br />
<br />
<a href="https://1.bp.blogspot.com/-h7DsD1Xu_dQ/Xbq5d18wDHI/AAAAAAAACYs/kBtrpwRrOAUkQiQpWKwuqGY5X8EEoxuOgCEwYBhgL/s1600/IMG_5177.JPG" imageanchor="1" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1067" data-original-width="1600" height="212" src="https://1.bp.blogspot.com/-h7DsD1Xu_dQ/Xbq5d18wDHI/AAAAAAAACYs/kBtrpwRrOAUkQiQpWKwuqGY5X8EEoxuOgCEwYBhgL/s320/IMG_5177.JPG" width="320" /></a><br />
<br />
sałata rzymska <br />
1 filet z kurczaka<br />
100 g parmezanu<br />
sos czosnkowy<br />
bagietka<br />
<br />
Kurczaka solę i gotuję na parze lub griluję.<br />
Sałatę dzielę. Na każdym liściu kładę sos czosnkowy i kawałek kurczaka.<br />
Parmezan kroję cieniutko i posypuję sałatę.<br />
<br />
<br />
SMACZNEGO !!!<br />
<br />Marta Phttp://www.blogger.com/profile/14266230215127164034noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-3203659851030122151.post-75927015733072022592019-10-30T12:15:00.001+01:002019-10-30T12:15:34.575+01:00ŚLIWKOWE MARZENIE<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://1.bp.blogspot.com/-zWUBE0HAVIA/XblfCIYSDWI/AAAAAAAACX4/8ISVONZJS2MPgxuEZexM4_npEO66ldFlgCEwYBhgL/s1600/035.JPG" imageanchor="1" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1200" data-original-width="1600" height="300" src="https://1.bp.blogspot.com/-zWUBE0HAVIA/XblfCIYSDWI/AAAAAAAACX4/8ISVONZJS2MPgxuEZexM4_npEO66ldFlgCEwYBhgL/s400/035.JPG" width="400" /></a></div>
Pierwszy raz jadłam to ciasto u mamy.<br />
Uwielbiam śliwki, więc smakowało znakomicie.<br />
<br />
Delikatny, kakaowy biszkopt z czekoladową masą na bazie masła.<br />
<br />
Może trochę słodkie, ale cudowne.<br />
<br />
Suszone śliwki i gorzka czekolada. Fantastyczne połączenie... <br />
<br />
<br />
<br />
<span style="background-color: white;">BISZKOPT KAKAOWY:</span><br />
<br />
<span style="background-color: #cccccc;"><span style="background-color: white;">6 jaj</span></span><br />
<span style="background-color: #cccccc;"><span style="background-color: white;">3/4 szklanki cukru</span></span><br />
<span style="background-color: #cccccc;"><span style="background-color: white;">3/4 szklanki mąki pszennej</span></span><br />
<span style="background-color: #cccccc;"><span style="background-color: white;">2-3 łyżeczki kakao</span></span><br />
<span style="background-color: #cccccc;"><span style="background-color: white;">1 łyżeczka proszku do pieczenia </span></span><br />
<br />
<span style="background-color: #cccccc;"><span style="background-color: white;">Białka ubijam na sztywno ze szczyptą soli. Dodaję cukier, chwilę później żółtka .</span></span><br />
<span style="background-color: #cccccc;"><span style="background-color: white;">Mąkę mieszam z proszkiem do pieczenia i kakao. </span></span><br />
<span style="background-color: #cccccc;"><span style="background-color: white;">Dodaję do pozostałych składników i delikatnie mieszam.</span></span><br />
<span style="background-color: #cccccc;"><span style="background-color: white;">Prostokątną formę wykładam papierem do pieczenia i wylewam ciasto.</span></span><br />
<span style="background-color: #cccccc;"><span style="background-color: white;">Piekę w temp. 160- 180 C ok. 30- 40 minut.</span></span><br />
<span style="background-color: #cccccc;"><span style="background-color: white;">Biszkopt po ostudzeniu kroję na pół. </span></span><br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://1.bp.blogspot.com/-YhVxUSPH5w4/XblfGvm76yI/AAAAAAAACX8/b8eq0LFtGi8cKFrEWJTKHFoLTc8cJDbbQCEwYBhgL/s1600/BLO.jpg" imageanchor="1" style="clear: right; float: right; margin-bottom: 1em; margin-left: 1em;"><img border="0" data-original-height="1200" data-original-width="1600" height="300" src="https://1.bp.blogspot.com/-YhVxUSPH5w4/XblfGvm76yI/AAAAAAAACX8/b8eq0LFtGi8cKFrEWJTKHFoLTc8cJDbbQCEwYBhgL/s400/BLO.jpg" width="400" /></a></div>
<br />
<span style="background-color: #cccccc;"><span style="background-color: white;">KREM CZEKOLADOWY:</span></span><br />
<br />
<span style="background-color: #cccccc;"><span style="background-color: white;">1 1/2 masła</span></span><br />
<span style="background-color: #cccccc;"><span style="background-color: white;">1/2 szklanki cukru </span></span><br />
<span style="background-color: #cccccc;"><span style="background-color: white;">3 jaja </span></span><br />
<span style="background-color: #cccccc;"><span style="background-color: white;">2 czekolady gorzkie </span></span><br />
<span style="background-color: #cccccc;"><span style="background-color: white;">2 opakowania śliwek suszonych</span></span><br />
<span style="background-color: #cccccc;"><span style="background-color: white;">8 łyżek mleka </span></span><br />
<br />
<span style="background-color: #cccccc;"><span style="background-color: white;">powidła śliwkowe</span></span><br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://1.bp.blogspot.com/-ZhM5nEVXNsk/XblfBkE-xnI/AAAAAAAACX0/yQ8T8RNzYIADzOtyDVRshBvQ8WB4aKYkgCEwYBhgL/s1600/034.JPGBLOG.jpg" imageanchor="1" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1200" data-original-width="1600" height="300" src="https://1.bp.blogspot.com/-ZhM5nEVXNsk/XblfBkE-xnI/AAAAAAAACX0/yQ8T8RNzYIADzOtyDVRshBvQ8WB4aKYkgCEwYBhgL/s400/034.JPGBLOG.jpg" width="400" /></a></div>
<span style="background-color: #cccccc;"><span style="background-color: white;"> </span></span><span style="background-color: #cccccc;"><span style="background-color: white;"><br /></span></span><br />
<span style="background-color: #cccccc;"><span style="background-color: white;">Jaja ubijam z cukrem na parze. Studzę.</span></span><br />
<br />
<span style="background-color: #cccccc;"><span style="background-color: white;">1 czekoladę rozpuszczam w 1 łyżce mleka. Studzę, aby masa nie zważyła się po dodaniu do masła. Kiedy robiłam I raz dodałam czekoladę startą w wiórki.Ta wersja jest prostsza , ale nie wygląda tak dobrze, masa jest jasna - co widać na zdjęciach. </span></span><br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<br />
<br />
<span style="background-color: #cccccc;"><span style="background-color: white;">Ucieram masło, dodaję ostudzone jaja i czekoladę.</span></span><br />
<span style="background-color: #cccccc;"><span style="background-color: white;"><br /></span></span>
<span style="background-color: #cccccc;"><span style="background-color: white;">I połowę biszkoptu smaruję powidłami śliwkowymi. Na to wykładam część kremu.</span></span><br />
<span style="background-color: #cccccc;"><span style="background-color: white;">Przykrywam II częścią biszkoptu i smaruję kremem. </span></span><br />
<span style="background-color: #cccccc;"><span style="background-color: white;"><br /></span></span>
<span style="background-color: #cccccc;"><span style="background-color: white;">Śliwki kroję w paseczki. Wykładam na krem.</span></span><br />
<span style="background-color: #cccccc;"><span style="background-color: white;"><br /></span></span>
<span style="background-color: #cccccc;"><span style="background-color: white;">Czekoladę rozpuszczam w 7 łyżkach mleka. Lekko ostudzoną polewam ciasto.</span></span><br />
<span style="background-color: #cccccc;"><span style="background-color: white;"><br /></span></span>
<span style="background-color: #cccccc;"><span style="background-color: white;">Schładzam w lodówce.</span></span><br />
<br />
<span style="background-color: #cccccc;"><span style="background-color: white;"><br /></span></span>
<span style="background-color: #cccccc;"><span style="background-color: white;">SMACZNEGO!!!</span></span><br />
<span style="background-color: #cccccc;"><span style="background-color: white;"><br /></span></span>
<span style="background-color: #cccccc;"><span style="background-color: white;"><br /></span></span>
<span style="background-color: #cccccc;"><span style="background-color: white;"> </span></span>Marta Phttp://www.blogger.com/profile/14266230215127164034noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-3203659851030122151.post-35727539260874005762017-12-19T07:00:00.001+01:002017-12-19T07:02:36.414+01:00ŚLEDZIE W ZALEWIE OCTOWEJŚledzie to bardzo znana i nie zawsze lubiana ryba.<br />
Jedni zachwycają się, inni nawet nie spojrzą.<br />
Ale dobrze przygotowany śledź jest pyszny.<br />
Polecam nie tylko w Wigilię.<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://2.bp.blogspot.com/-bg9ENosa_Sk/WjgDn7rD6iI/AAAAAAAAB0U/p0u0LbGVQ9EnTgl0v4jafA8Ph1o6y29jQCLcBGAs/s1600/IMG_3254.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1067" data-original-width="1600" height="426" src="https://2.bp.blogspot.com/-bg9ENosa_Sk/WjgDn7rD6iI/AAAAAAAAB0U/p0u0LbGVQ9EnTgl0v4jafA8Ph1o6y29jQCLcBGAs/s640/IMG_3254.JPG" width="640" /></a></div>
<br />
SKŁADNIKI :<br />
<br />
1 kg płatów śledziowych<br />
2 cebule<br />
<br />
ZALEWA: 1 szklanka octu<br />
3,5 szklanki wody<br />
4 - 5 łyżek cukru<br />
3 ziarna ziela angielskiego<br />
3 liście laurowe<br />
<br />
<br />
WYKONANE :<br />
<br />
Płaty śledziowe zalewam zimną wodą i moczę ok. 4 - 5 godzin. Kroję.<br />
<br />
Cebulę kroję w talarki lub pół talarki.<br />
Wszystkie składniki zalewy, razem z cebulą, gotuję ok. 3 - 5 minut. Odstawiam do ostygnięcia.<br />
<br />
W pojemniku układam pokrojone płaty śledziowe i zalewam zimną zalewą.<br />
Najsmaczniejsze są po 2 - 3 dniach.<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://4.bp.blogspot.com/-fZESXcJucgo/WjgDnDGVXzI/AAAAAAAAB0M/OEOdU-Hhz8cLIZJqY9gFMN9fNb8YAcXfACEwYBhgL/s1600/IMG_3257.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1067" data-original-width="1600" height="426" src="https://4.bp.blogspot.com/-fZESXcJucgo/WjgDnDGVXzI/AAAAAAAAB0M/OEOdU-Hhz8cLIZJqY9gFMN9fNb8YAcXfACEwYBhgL/s640/IMG_3257.JPG" width="640" /></a></div>
<br />
SMACZNEGO !!!<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />Marta Phttp://www.blogger.com/profile/14266230215127164034noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-3203659851030122151.post-1759816149289401682017-12-18T19:00:00.000+01:002017-12-18T19:08:38.343+01:00SANDACZ W GALARECIEJak wszystkim wiadomo gotujemy to, co lubimy.<br />
Mój syn uwielbia sandacza.<br />
Panieruję i smażę na oleju. Jest pyszny...<br />
Ale dzisiaj proponuję sandacza w galarecie.<br />
Prezentuje się pięknie i znika w oka mgnieniu. A to jest najważniejsze.<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://2.bp.blogspot.com/-nAycC06yq_4/WjgBGwBPNyI/AAAAAAAABz8/yPOJRj5sfbgL_R89au88KwRZ_oqx03vggCLcBGAs/s1600/IMG_3245.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1067" data-original-width="1600" height="426" src="https://2.bp.blogspot.com/-nAycC06yq_4/WjgBGwBPNyI/AAAAAAAABz8/yPOJRj5sfbgL_R89au88KwRZ_oqx03vggCLcBGAs/s640/IMG_3245.JPG" width="640" /></a></div>
<br />
<br />
SKŁADNIKI :<br />
<br />
1 sandacz średniej wielkości<br />
2 głowy i korpusy innych ryb np. karpia<br />
2 - 3 marchewki<br />
1 pietruszka<br />
1 seler<br />
kawałek pora<br />
1 cebula<br />
2 - 3 liście laurowe<br />
2 ziela angielskiego<br />
6 ziaren pieprzu<br />
1 łyżeczka soli<br />
żelatyna<br />
<br />
DEKORACJA :<br />
jajko na twardo<br />
natka pietruszki<br />
ugotowana marchew<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://4.bp.blogspot.com/-nAycC06yq_4/WjgBGwBPNyI/AAAAAAAABz8/04AsODmh5Kwf8_B5_LNKbx92WBAILjf9wCEwYBhgL/s1600/IMG_3245.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1067" data-original-width="1600" height="425" src="https://4.bp.blogspot.com/-nAycC06yq_4/WjgBGwBPNyI/AAAAAAAABz8/04AsODmh5Kwf8_B5_LNKbx92WBAILjf9wCEwYBhgL/s640/IMG_3245.JPG" width="640" /></a></div>
<br />
WYKONANIE :<br />
<br />
Sandacza filetuję.<br />
Wszystkie "resztki" ryb wrzucam do garnka, dodaję warzywa i przyprawy. Zalewam wodą i gotuję na małym ogniu ok. 3 godzin.<br />
Marchew do dekoracji wyjmuję po pół godzinie.<br />
<br />
Filety z sandacza kroję na mniejsze części, układam w naczyniu żaroodpornym lub garnku.<br />
<br />
Wywar przecedzam , doprawiam do smaku solą i pieprzem i doprowadzam do wrzenia.<br />
Wrzącym wywarem zalewam rybę. Cała ryba powinna być przykryta. Czekam kilka minut, aż ryba się zetnie.<br />
<br />
Do pozostałej części wywaru dodaję żelatynę według przepisu na<br />
opakowaniu.<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://4.bp.blogspot.com/-0DB510EOaL4/WjgBG7aEb4I/AAAAAAAAB0A/RlQk19bzUCQul1mJzv9ahwpnpI9va8MTwCEwYBhgL/s1600/IMG_3248.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1067" data-original-width="1600" height="426" src="https://4.bp.blogspot.com/-0DB510EOaL4/WjgBG7aEb4I/AAAAAAAAB0A/RlQk19bzUCQul1mJzv9ahwpnpI9va8MTwCEwYBhgL/s640/IMG_3248.JPG" width="640" /></a></div>
<br />
Kawałki ryby wyjmuję delikatnie i układam na półmisku. Dekoruję kawałkami jajka, marchewki i natki pietruszki.<br />
Zalewam tężejącą galaretą.<br />
<br />
Wkładam do lodówki.<br />
<br />
<br />
SMACZNEGO !!!<br />
<br />
<br />Marta Phttp://www.blogger.com/profile/14266230215127164034noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-3203659851030122151.post-19447985413471360372017-12-18T07:00:00.000+01:002017-12-18T07:00:24.425+01:00PIERNIK Z POWIDŁAMI ŚLIWKOWYMIMój syn jest wielkim fanem pierników.<br />
Najchętniej zjada miękkie, wilgotne ciasto i to gotowe "na już".<br />
Bez orzechów, rodzynek i innych " śmieci"!<br />
I taki właśnie jest mój piernik.<br />
Na szczęście powideł nie widać.<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://2.bp.blogspot.com/-cQtemLvMNTA/WjbD1a1qdqI/AAAAAAAABzo/DvCeQVroFA0DVuP7MO8fcbeJ0uImy9JPwCLcBGAs/s1600/IMG_3869%255B1%255D.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1067" data-original-width="1600" height="426" src="https://2.bp.blogspot.com/-cQtemLvMNTA/WjbD1a1qdqI/AAAAAAAABzo/DvCeQVroFA0DVuP7MO8fcbeJ0uImy9JPwCLcBGAs/s640/IMG_3869%255B1%255D.JPG" width="640" /></a></div>
<br />
<br />
SKŁADNIKI :<br />
<br />
1/2 masła<br />
1 szklanka cukru<br />
2 jaja<br />
2 łyżki miodu<br />
2 łyżki powideł śliwkowych<br />
2 łyżki przyprawy do piernika<br />
1 łyżeczka cynamonu<br />
2 łyżki gorzkiego kakao <br />
2 łyżeczki sody oczyszczonej<br />
2 szklanki mąki<br />
1 szklanka mleka<br />
<br />
POLEWA :<br />
<br />
1/3 szklanki śmietany kremówki<br />
tabliczka gorzkiej czekolady<br />
<br />
<br />
WYKONANIE :<br />
<br />
W szerokim garnku na małym ogniu topię masło, dodaję cukier (szklankę! to nie pomyłka) i mieszam.<br />
Dodaję miód, powidła śliwkowe, przyprawę do piernika, cynamon i kakao.<br />
Podgrzewam jeszcze minutę na małym ogniu cały czas mieszając.<br />
Zdejmuję garnek z ognia.<br />
<br />
Do ciepłej masy dodaję sodę oczyszczoną, mleko oraz roztrzepane jajka..<br />
Wszystko energicznie mieszam - może się spienić.<br />
Cały czas mieszając dodaję stopniowo mąkę i mieszam, żeby nie było grudek.<br />
<br />
Masę przelewam do formy 12 x 25 cm - keksówka, ja wlałam do 2 mniejszych.<br />
Wstawiam do piekarnika nagrzanego do 175 C i piekę ok. 45 - 50 minut do tzw. suchego patyczka.<br />
Wyjmuję i odstawiam do ostudzenia.<br />
<br />
W międzyczasie przygotowuję polewę.<br />
W rondelku gotuję śmietanę kremówkę i dodaję pokruszoną czekoladę. Mieszam do rozpuszczenia czekolady i połączenia składników. Polewę studzę.<br />
<br />
Lekko ciepłą polewę rozprowadzam na pierniku.<br />
<br />
<br />
SMACZNEGO !!! <br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<div class="col-xs-12 col-sm-4 col-md-4" style="background-color: white; box-sizing: border-box; color: #323232; font-family: "Open Sans", sans-serif, "Helvetica Neue", Helvetica, Arial, sans-serif; font-size: 14px; min-height: 1px; padding-left: 15px; padding-right: 15px; position: relative; width: 360px;">
<div class="group-skladniki field-group-div" style="box-sizing: border-box; clear: both; font-family: "Open Sans", Arial, sans-serif; font-weight: 600; margin-bottom: 30px; position: relative;">
<div class="field field-name-field-skladniki field-type-text-long field-label-hidden" style="box-sizing: border-box;">
<ul style="box-sizing: border-box; list-style-position: inside; list-style-type: none; margin-bottom: 10px; margin-top: 0px; padding: 0px;">
<li style="border-bottom: 1px dotted rgb(204, 204, 204); box-sizing: border-box; padding: 6px 0px;"><br /></li>
</ul>
</div>
</div>
</div>
Marta Phttp://www.blogger.com/profile/14266230215127164034noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-3203659851030122151.post-90442196513786431732017-12-17T07:30:00.001+01:002021-10-25T15:46:25.426+02:00SAŁATKA Z RUKOLĄ, BURAKIEM I GRUSZKĄNatknęłam się na podobny przepis, gdy szukałam inspiracji na potrawę z buraków.<br />
Burak był pieczony, fantastyczny, bogaty smak i aromat.<br />
Rukola, burak, słodka gruszka i słona feta przełamane sosem winegret.<br />
Łatwa i ekspresowo przygotowana sałatka.<br />
Pycha !!!<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://3.bp.blogspot.com/-hQPmzWN6QU8/WjVdHlmn9NI/AAAAAAAAByw/2eU0TdZDO64OyKyH8QoXwg705WPkT0QoQCLcBGAs/s1600/IMG_3748.JPG" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1067" data-original-width="1600" height="426" src="https://3.bp.blogspot.com/-hQPmzWN6QU8/WjVdHlmn9NI/AAAAAAAAByw/2eU0TdZDO64OyKyH8QoXwg705WPkT0QoQCLcBGAs/s640/IMG_3748.JPG" width="640" /></a></div>
<br />
SKŁADNIKI :<br />
<br />
2 garście rukoli<br />
1 burak<br />
1 gruszka<br />
2 - 3 łyżki fety<br />
siekane orzechy włoskie lub migdały<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://1.bp.blogspot.com/-Q3IajEVdMaE/WjVdICgA7MI/AAAAAAAABy0/55-XnuYhUhMffO2xTlsqxIvtvWxZrheuACEwYBhgL/s1600/IMG_3749.JPG" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1067" data-original-width="1600" height="426" src="https://1.bp.blogspot.com/-Q3IajEVdMaE/WjVdICgA7MI/AAAAAAAABy0/55-XnuYhUhMffO2xTlsqxIvtvWxZrheuACEwYBhgL/s640/IMG_3749.JPG" width="640" /></a></div>
<br />
Buraka i gruszkę kroję w plastry, fetę w kostkę.<br />
Na półmisku układam buraka i gruszkę na rukoli.<br />
Posypuję fetą i rozdrobnionymi orzechami lub migdałami. Czasami biorę trochę tego i tego.<br />
Polewam sosem winegret.<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://1.bp.blogspot.com/-08B2VDeo_jk/WjVdCkv3zfI/AAAAAAAABy4/BOFo8hcctMMHc28-nFWHNGbhExc7wO5MgCEwYBhgL/s1600/IMG_3747.JPG" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1067" data-original-width="1600" height="426" src="https://1.bp.blogspot.com/-08B2VDeo_jk/WjVdCkv3zfI/AAAAAAAABy4/BOFo8hcctMMHc28-nFWHNGbhExc7wO5MgCEwYBhgL/s640/IMG_3747.JPG" width="640" /></a></div>
<br />
Sos winegret: 90 ml oleju<br />
30 ml octu winnego<br />
ząbek czosnku <br />
łyżka soku z cytryny<br />
łyżka miodu<br />
łyżka musztardy<br />
pieprz<br />
<br />
Wszystkie składniki mieszam energicznie, jak do majonezu.<br />
Używam często robota i czasami, gdy się zagapię, mój winegret przypomina majonez.<br />
Ale i tak jest pyszny !<br />
<br />
<br />
SMACZNEGO !!!<br />
<br />
<br />
<br />
<br />Marta Phttp://www.blogger.com/profile/14266230215127164034noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-3203659851030122151.post-6854169356445616262017-12-16T07:30:00.000+01:002017-12-16T07:30:50.649+01:00SAŁATKA Z KURCZAKIEM I ORZECHAMI Sałatki, sałatki, sałatki...<br />
To sposób na każdy posiłek,<br />
II śniadanie, kolacja, impreza z przyjaciółmi albo rodzinne przyjęcie.<br />
Dzisiaj czas na kurczaka z orzechami i...<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://3.bp.blogspot.com/-aF2rpSuJwpo/WjQj7w3j-mI/AAAAAAAAByY/WJkH6kd-4fwjcEMV6aBbNzJmLdrpE3P8gCLcBGAs/s1600/IMG_3754.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1067" data-original-width="1600" height="426" src="https://3.bp.blogspot.com/-aF2rpSuJwpo/WjQj7w3j-mI/AAAAAAAAByY/WJkH6kd-4fwjcEMV6aBbNzJmLdrpE3P8gCLcBGAs/s640/IMG_3754.JPG" width="640" /></a></div>
<br />
<br />
SKŁADNIKI :<br />
<br />
1 podwójny filet z kurczaka<br />
1 kukurydza konserwowa<br />
1 słoik selera marynowanego<br />
1 średni słoik pieczarek marynowanych<br />
1 puszka białej fasoli<br />
15 dkg rodzynek<br />
20 dkg orzechów włoskich<br />
4 jaja na twardo<br />
1 pęczek szczypiorku<br />
majonez<br />
sól, pieprz do smaku<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://1.bp.blogspot.com/-xE8kALkrWOA/WjQj7ITCUZI/AAAAAAAAByU/jYQUWmoDANgtvGV2Dsym9eB3pm5Jqb6FwCEwYBhgL/s1600/IMG_3755.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1067" data-original-width="1600" height="426" src="https://1.bp.blogspot.com/-xE8kALkrWOA/WjQj7ITCUZI/AAAAAAAAByU/jYQUWmoDANgtvGV2Dsym9eB3pm5Jqb6FwCEwYBhgL/s640/IMG_3755.JPG" width="640" /></a></div>
<br />
WYKONANIE :<br />
<br />
Kurczaka kroję na 4 części i gotuję na parze.<br />
Kroję w kostkę, gdy ostygnie.<br />
Rodzynki patrzę.<br />
Orzechy wrzucam na gorącą patelnię i prażę ok. 5 minut. Studzę i kroję.<br />
Jaja kroję w kostkę.<br />
Pieczarki i szczypiorek drobno kroję.<br />
Odsączam seler, kukurydzę i fasolę.<br />
<br />
Wszystkie składniki dokładnie mieszam, dodaję majonez.<br />
Doprawiam solą i pieprzem.<br />
<br />
<br />
SMACZNEGO !!!<br />
<br />Marta Phttp://www.blogger.com/profile/14266230215127164034noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-3203659851030122151.post-38022805252511894502017-12-15T20:32:00.002+01:002017-12-15T20:32:56.795+01:00ŚLEDZIE Z SUSZONYMI POMIDORAMI Pisząc śledzie, mam na myśli matiasy.<br />
Oczywiście te całe z beczki są lepsze, ale kto z nas w tej gonitwie ma czas na taką "zabawę"?!<br />
Wśród wielu ciekawych przepisów znalazłam tę propozycję z pachnącymi latem pomidorami.<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://3.bp.blogspot.com/-t7MuI4-8ZFg/WjQiODK47YI/AAAAAAAAByA/lORz7WMxwa4Whwl_jM_njTLxUnzvPRPxQCLcBGAs/s1600/IMG_3252.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1067" data-original-width="1600" height="425" src="https://3.bp.blogspot.com/-t7MuI4-8ZFg/WjQiODK47YI/AAAAAAAAByA/lORz7WMxwa4Whwl_jM_njTLxUnzvPRPxQCLcBGAs/s640/IMG_3252.JPG" width="640" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
SKŁADNIKI :<br />
<br />
1/2 kg matiasów<br />
1 szklanka octu<br />
1 cebula<br />
2 łyżki oleju<br />
ząbek czosnku<br />
1 łyżeczka suszonego oregano<br />
1 łyżeczka suszonej bazylii<br />
1/2 słoika suszonych pomidorów<br />
1/2 słoika oleju z suszonych pomidorów<br />
1 łyżka octu winnego<br />
pieprz<br />
<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://2.bp.blogspot.com/-pxD_ytitFL4/WjQiSE8RJbI/AAAAAAAAByI/gvYwv-AxHLQj0O-7AfjP5xuV6SfgQkduwCEwYBhgL/s1600/IMG_3253.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1067" data-original-width="1600" height="425" src="https://2.bp.blogspot.com/-pxD_ytitFL4/WjQiSE8RJbI/AAAAAAAAByI/gvYwv-AxHLQj0O-7AfjP5xuV6SfgQkduwCEwYBhgL/s640/IMG_3253.JPG" width="640" /></a></div>
<br />
WYKONANIE :<br />
<br />
Moczenie śledzi<br />
Najpierw sprawdzam, czy śledzie są bardzo słone czy nie.<br />
BARDZO SŁONIE - moczę 1 godzinę w zimnej wodzie, zmieniam wodę i pozostawiam na kolejną godzinę. Następnie do 1 szklanki octu dodaję 2 szklanki wody i ponownie zalewamy śledzie. Po upływie 1/2 godziny wyjmuje śledzie i odstawiam.<br />
MNIEJ SŁONE - moczę 1 godzinę w zimnej wodzie i 1/2 godziny w wodzie z octem.<br />
<br />
W międzyczasie kroję cebulę w półplasterki i podsmażam na 2 łyżka oleju. Kiedy będzie miękka dodaję posiekany czosnek, oregano, bazylię, pieprz, pokrojone w kostkę suszone pomidory, ocet winny i olej z suszonych pomidorów. Marynatę dokładnie mieszam i zalewam nią wymoczone, pokrojone śledzie.<br />
<br />
Odstawiam do lodówki.<br />
Najlepsze są po 3 dniach, ale kto zabroni zjeść wcześniej ?!<br />
<br />
<br />
SMACZNEGO !!!Marta Phttp://www.blogger.com/profile/14266230215127164034noreply@blogger.com1tag:blogger.com,1999:blog-3203659851030122151.post-18275471154549054292017-12-04T16:52:00.000+01:002017-12-04T16:52:26.542+01:00CIASTKA " KOCIE OCZKA"<span id="goog_1671725307"></span> Poczuj smak i zapach cudownego ciasta na długie, zimowe wieczory.<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://2.bp.blogspot.com/-v6yPBJrQ9Js/WiVuSC1A6wI/AAAAAAAABws/Vurl4tQ5S7cFCuD0bhgLcorJTS7N52AhACLcBGAs/s1600/orca-image-1512198643108.jpg_1512198643311.jpeg" imageanchor="1" style="clear: right; float: right; margin-bottom: 1em; margin-left: 1em;"><img border="0" data-original-height="540" data-original-width="720" height="240" src="https://2.bp.blogspot.com/-v6yPBJrQ9Js/WiVuSC1A6wI/AAAAAAAABws/Vurl4tQ5S7cFCuD0bhgLcorJTS7N52AhACLcBGAs/s320/orca-image-1512198643108.jpg_1512198643311.jpeg" width="320" /></a></div>
<br />
<br />
SKŁADNIKI :<br />
<br />
1 kg mąki<br />
1 margaryna<br />
1 kostka smalcu<br />
3 żółtka - białka do moczenia<br />
1 całe jajko<br />
300 ml śmietany<br />
10 dkg drożdży<br />
cukier waniliowy<br />
szczypta soli<br />
<br />
<br />
cukier do posypania np. rafinada<br />
ulubiony dżem<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://2.bp.blogspot.com/-x8pJucsTAMM/WiVu316SUdI/AAAAAAAABw0/8KsYQblvvD4d1UaADKSMb7efpKJuFEM8ACLcBGAs/s1600/received_349535522186043.jpeg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1200" data-original-width="1600" height="240" src="https://2.bp.blogspot.com/-x8pJucsTAMM/WiVu316SUdI/AAAAAAAABw0/8KsYQblvvD4d1UaADKSMb7efpKJuFEM8ACLcBGAs/s320/received_349535522186043.jpeg" width="320" /></a></div>
<br />
<br />
Z podanych składników wyrabiam ciasto.<br />
- 3 min./Interwał.<br />
<br />
Rozwałkowuję je na grubość 0,5 cm. Wykrawam szklanką ciasteczka.<br />
W połowie krążków wąskim kieliszkiem wycinam wewnętrzne kółko.<br />
<br />
Górną część , z wyciętym kółkiem moczę w białku z obu stron. Wkładam na dolną część i delikatnie przyciskam.<br />
Posypuję cukrem, najlepiej rafinadą.<br />
Do środka wkładam odrobinę ulubionego dżemu.<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://4.bp.blogspot.com/-hGQSTPCmaMw/WiVvAoVpINI/AAAAAAAABw4/t1iqQBddp14kSIJ97B3US4YQw9LdhZHHwCLcBGAs/s1600/received_349535525519376.jpeg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1200" data-original-width="1600" height="240" src="https://4.bp.blogspot.com/-hGQSTPCmaMw/WiVvAoVpINI/AAAAAAAABw4/t1iqQBddp14kSIJ97B3US4YQw9LdhZHHwCLcBGAs/s320/received_349535525519376.jpeg" width="320" /></a></div>
<br />
Wkładam do piekarnika nagrzanego do temperatury 160 ° C i piekę ok. 30 minut.<br />
<br />
<br />
SMACZNEGO !!!<br />
<br />Marta Phttp://www.blogger.com/profile/14266230215127164034noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-3203659851030122151.post-71561911446283056012017-04-29T16:08:00.000+02:002017-04-29T16:08:04.730+02:00Shake truskawkowy W sklepach pojawiły się już pierwsze truskawki. Nie jestem ich miłośniczką,<br />
daleko im do smaku i aromatu naszych rodzimych owoców, ale uwielbiają je moje dzieci.<br />
W takich chwilach przypominam sobie o skarbach zgromadzonych w mojej zamrażarce.<br />
Autorem i wykonawcą koktajlu truskawkowego jest moja córeczka Natalia. <br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://4.bp.blogspot.com/-OIxbZQORJ44/WQSdEpojdgI/AAAAAAAABOc/tX1Pw3xC-O8PAb1ymXL4Z2QzxIRFfyq_gCLcB/s1600/IMG_3608%255B1%255D.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="400" src="https://4.bp.blogspot.com/-OIxbZQORJ44/WQSdEpojdgI/AAAAAAAABOc/tX1Pw3xC-O8PAb1ymXL4Z2QzxIRFfyq_gCLcB/s400/IMG_3608%255B1%255D.JPG" width="266" /></a></div>
<b>SKŁADNIKI:</b><br />
<br />
około 380g mrożonych truskawek<br />
110g cukru<br />
450g mleka<br />
do dekoracji : bita śmietana,owoce i mięta. <br />
<br />
<br />
<b>WYKONANIE: </b><br />
<b> </b><br />
Miksuję truskawki razem z cukrem, aż nie będzie grudek.<br />
Dodaję mleko i ponownie miksuje, aż około 0,5 min.<br />
Wlewam do ozdobnych szklanek, dodaję po gałce lodów.<br />
Dekoruję bitą śmietaną, ulubionymi owocami i miętą.<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://1.bp.blogspot.com/-eA5Jzv8jKeA/WQSdwUXSa6I/AAAAAAAABOk/m56y-RWpXt4QfXo31lEjB1FtR7ZVA9tEgCLcB/s1600/IMG_3606%255B1%255D.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="320" src="https://1.bp.blogspot.com/-eA5Jzv8jKeA/WQSdwUXSa6I/AAAAAAAABOk/m56y-RWpXt4QfXo31lEjB1FtR7ZVA9tEgCLcB/s320/IMG_3606%255B1%255D.JPG" width="213" /></a></div>
<br />
<i>SMACZNEGO!!!</i>😋😊<br />
<br />
<br />
<br />Marta Phttp://www.blogger.com/profile/14266230215127164034noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-3203659851030122151.post-45655621899842170462016-12-19T07:53:00.000+01:002016-12-19T07:53:27.353+01:00BLOK CZEKOLADOWY <br />
<br />
Pyszna, mleczna czekolada z chrupiącymi<br />
herbatnikami. <br />
<table cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="float: right; margin-left: 1em; text-align: right;"><tbody>
<tr><td style="text-align: center;"><a href="https://3.bp.blogspot.com/-rcr6RjWEZgY/WFZXCaCbCBI/AAAAAAAABN8/QgFg4OrX_Q43iaNiAMFCr0t422aodmbEwCEw/s1600/zdj%25C4%2599cia%2B3297.JPG" imageanchor="1" style="clear: right; margin-bottom: 1em; margin-left: auto; margin-right: auto;"><img border="0" height="400" src="https://3.bp.blogspot.com/-rcr6RjWEZgY/WFZXCaCbCBI/AAAAAAAABN8/QgFg4OrX_Q43iaNiAMFCr0t422aodmbEwCEw/s400/zdj%25C4%2599cia%2B3297.JPG" width="266" /></a></td></tr>
<tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;"></td><td class="tr-caption" style="text-align: center;"></td><td class="tr-caption" style="text-align: center;"></td><td class="tr-caption" style="text-align: center;"></td><td class="tr-caption" style="text-align: center;"></td><td class="tr-caption" style="text-align: center;"></td><td class="tr-caption" style="text-align: center;"></td><td class="tr-caption" style="text-align: center;"></td><td class="tr-caption" style="text-align: center;"></td><td class="tr-caption" style="text-align: center;"></td><td class="tr-caption" style="text-align: center;"></td></tr>
</tbody></table>
Do tego własnej roboty.<br />
Sama przyjemność ...<br />
Dzisiaj w świątecznym wydaniu.<br />
Mikołaj i choinka ozdobione lukrem i śnieżynkami z okazji świąt Bożego Narodzenia, ale inspiracji i radości tworzenia może być mnóstwo. <br />
Bawmy się!!! <br />
<br />
<br />
<br />
SKŁADNIKI:<br />
<br />
1 szkl. cukru<br />
1,5 margaryny<br />
6 łyżeczek kakao<br />
2,5 szkl. mleka w proszku<br />
50 herbatników<br />
10 łyżek wody<br />
<br />
<br />
<br />
<a href="https://1.bp.blogspot.com/-dRLwEsa8v5I/WFZXC3Fq94I/AAAAAAAABN8/_3AGiYYm3KM2WaSi1S0jh3VqEyP3ezOkQCEw/s1600/zdj%25C4%2599cia%2B3298.JPG" imageanchor="1" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="320" src="https://1.bp.blogspot.com/-dRLwEsa8v5I/WFZXC3Fq94I/AAAAAAAABN8/_3AGiYYm3KM2WaSi1S0jh3VqEyP3ezOkQCEw/s320/zdj%25C4%2599cia%2B3298.JPG" width="213" /></a> WYKONANIE:<br />
<br />
Herbatniki kruszę i odstawiam na bok.<br />
Margarynę, wodę, cukier i kakao gotuję. Zdejmuję z płyty.<br />
Dodaję mleko w proszku i szybko miksuję, aby powstała jednolita masa.<br />
Do masy kakaowej dodaję herbatniki i szybko mieszam.<br />
<br />
Masę wykładam do formy i dobrze uciskam.<br />
Zazwyczaj używam silikonowych form i wyjęcie bloku z formy nie jest problemem. W przypadku form aluminiowych trzeba je wyłożyć papierem do pieczenia lub śniadaniowym.<br />
Gotowy blok przykrywam ściereczką lub gazą.<br />
<br />
Po wystygnięciu wkładam do lodówki, aby dobrze zastygło.<br />
<br />
<br />
<br />
SMACZNEGO !!!<br />
<br />
<br />
<div style="text-align: left;">
</div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<br />Marta Phttp://www.blogger.com/profile/14266230215127164034noreply@blogger.com6tag:blogger.com,1999:blog-3203659851030122151.post-69261047905246357622016-12-18T10:21:00.002+01:002016-12-18T10:21:25.631+01:00ROLADA Z MIĘSA MIELONEGO Z PIECZARKAMI I ŻÓŁTYM SEREMDzisiaj propozycja na kolację lub uroczystość rodzinną.<br />
Pyszna rolada z mięsa mielonego z pieczarkami i żółtym serem.<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://3.bp.blogspot.com/-cs9Zw9thq7Y/WFZU68uwx9I/AAAAAAAABNo/Ntp4UyDiRhE41XVdxHeijHk6LVXBgBbBACLcB/s1600/IMG_3096%255B1%255D.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="266" src="https://3.bp.blogspot.com/-cs9Zw9thq7Y/WFZU68uwx9I/AAAAAAAABNo/Ntp4UyDiRhE41XVdxHeijHk6LVXBgBbBACLcB/s400/IMG_3096%255B1%255D.JPG" width="400" /></a></div>
SKŁADNIKI :<br />
<br />
<br />
30 dkg mięsa mielonego<br />
20 dkg pieczarek<br />
1/2 cebuli<br />
30 dkg żółtego sera<br />
20 dkg majonezu<br />
7 jaj<br />
2 łyżki bułki tartej<br />
<br />
<br />
Pieczarki oczyszczam i ścieram na tarce z dużymi oczkami. Cebulę siekam i podsmażam. Dodaję pieczarki i duszę ok. 5 minut. Doprawiam do smaku solą i pieprzem.<br />
Zlewam wodę, która wyparowała z pieczarek. Odstawiam do ostudzenia.<br />
<br />
Ser trę na tarce na dużych oczkach, dodaję 5 jajek i majonez. Mieszam wszystko dokładnie i wylewam na blachę. Piekę 15 minut w temperaturze 200 C.<br />
<br />
W międzyczasie przygotowuję farsz. Mięso mieszam z pieczarkami, 2 jajami i bułką tartą. Przyprawiam solą i pieprzem. Wyrabiam jednolitą masę.<br />
<br />
Upieczony ser po wyjęciu z piekarnika smaruję masą mięsno- pieczarkową i zwijam w roladę.<br />
UWAGA : Ser musi być gorący !<br />
<br />
Wkładam do piekarnik na 30 minut w temperaturze 200 C.<br />
<br />
<br />
SMACZNEGO! !!<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />Marta Phttp://www.blogger.com/profile/14266230215127164034noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-3203659851030122151.post-77224070526308590102016-12-17T17:45:00.001+01:002016-12-17T17:48:27.941+01:00RYBA W ZALEWIE OCTOWEJMoi bliscy są wielkimi fanami ryb, ale najbardziej smakują im te bez ości. To jest propozycja właśnie dla takich osób.<br />
Najlepsze do zalewy są ryby chude, nieważne, czy małe czy duże. Nawet te z wielką ilością ości będą dobre, ponieważ po 2 - 3 dniach zrobią się miękkie i nie będą stanowiły problemu.<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://2.bp.blogspot.com/-wyoC9mfuf_g/WFVrbSB_WJI/AAAAAAAABNY/ciwrAmgaaXI4XpHEnqLU9d_8udRwusbzQCLcB/s1600/IMG_3162%255B1%255D.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="266" src="https://2.bp.blogspot.com/-wyoC9mfuf_g/WFVrbSB_WJI/AAAAAAAABNY/ciwrAmgaaXI4XpHEnqLU9d_8udRwusbzQCLcB/s400/IMG_3162%255B1%255D.JPG" width="400" /></a></div>
<br />
SKŁADNIKI:<br />
<br />
ok.1,5 kg oczyszczonej ryby słodkowodnej<br />
mąka do obsmażenia<br />
4 cebule<br />
1 marchew <br />
sól, pieprz<br />
olej <br />
<br />
Zalewa:<br />
1 szkl. octu<br />
2,5 szkl. wody<br />
1,5 łyżeczki cukru<br />
3 ziarna ziela angielskiego<br />
3 liście laurowe<br />
<br />
Wszystkie składniki zalewy gotuję i odstawiam do ostudzenia.<br />
<br />
Marchew czyszczę i kroję. Cebulę kroję w talarki i solę. Zalewam zimną wodą, dodaje marchew, doprowadzam do wrzenia i gotuję 2 - 3 minuty. Odcedzam i lekko studzę.<br />
<br />
Rybę panieruję w mące i smażę na gorącym oleju.<br />
<br />
W naczyniu układam warstwami: 1. cebula z marchwią<br />
2. ryba<br />
3. pieprz<br />
4. cebula z marchwią<br />
W razie potrzeby powtarzam kolejność. Najważniejsze, aby pierwszą i ostatnią warstwą była cebula.<br />
<br />
<br />
SMACZNEGO !!!<br />
<br />
<br />
<br />Marta Phttp://www.blogger.com/profile/14266230215127164034noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-3203659851030122151.post-91513316206007244772016-12-16T16:27:00.001+01:002016-12-16T21:15:20.721+01:00POTRAWY NA WIGILIĘ I BOŻE NARODZENIE<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://2.bp.blogspot.com/-z6a_CXZ-P5Q/VmMdghMihhI/AAAAAAAAAiY/4GY8srwENyoN7H6G-W9DU1_Rw27GZZ8VQCPcB/s1600/029.JPG" imageanchor="1" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="133" src="https://2.bp.blogspot.com/-z6a_CXZ-P5Q/VmMdghMihhI/AAAAAAAAAiY/4GY8srwENyoN7H6G-W9DU1_Rw27GZZ8VQCPcB/s200/029.JPG" width="200" /></a></div>
<a href="https://3.bp.blogspot.com/-C8LXOZoiFUc/VofkHKmYTCI/AAAAAAAAAwY/StGoHzGtxysQjyTZa3w-S7X1c3koxPQQACPcB/s1600/037.JPG" imageanchor="1" style="clear: right; float: right; margin-bottom: 1em; margin-left: 1em;"><img border="0" height="200" src="https://3.bp.blogspot.com/-C8LXOZoiFUc/VofkHKmYTCI/AAAAAAAAAwY/StGoHzGtxysQjyTZa3w-S7X1c3koxPQQACPcB/s200/037.JPG" width="133" /></a>Co rok o tej porze planujemy świąteczne menu... Dania tradycyjne, które najlepiej smakują na wigilijnej kolacji i na które czekamy cały rok.<br />
Ulubione dania członków naszej rodziny ...<br />
I coś nowego...<br />
Oto moje propozycje kulinarne na ten niezwykły czas świąt ...<br />
<div style="text-align: left;">
</div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://2.bp.blogspot.com/-Bt_SUXd6tSU/VoGTw1XP3iI/AAAAAAAAAtE/-B2VkoYgt6chnm8hgnr1JKJgEeo8yflBwCPcB/s1600/043.JPG" imageanchor="1" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="213" src="https://2.bp.blogspot.com/-Bt_SUXd6tSU/VoGTw1XP3iI/AAAAAAAAAtE/-B2VkoYgt6chnm8hgnr1JKJgEeo8yflBwCPcB/s320/043.JPG" width="320" /></a></div>
<br />
<br />
<br />
<a href="http://kazdemusmacznego.blogspot.com/2015/12/paszteciki-z-grzybami-z-ciasta.html" target="_blank">PASZTECIKI Z GRZYBAMI Z CIASTA FRANCUSKIEGO</a><br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://4.bp.blogspot.com/-PxkY1Rxh0f0/VofixBrKYaI/AAAAAAAAAwM/AsdeCQT8-SItwEc6up6IEiwCU7AegDRFwCPcB/s1600/037.JPG" imageanchor="1" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="320" src="https://4.bp.blogspot.com/-PxkY1Rxh0f0/VofixBrKYaI/AAAAAAAAAwM/AsdeCQT8-SItwEc6up6IEiwCU7AegDRFwCPcB/s320/037.JPG" width="212" /></a></div>
<a href="https://2.bp.blogspot.com/-t7yicerWx1I/Vp0lCQ-vIQI/AAAAAAAAA2s/8_k5hvx_T9oDVVUOeX1VwSA5vHNjOvOFgCPcB/s1600/004.JPG" imageanchor="1" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="213" src="https://2.bp.blogspot.com/-t7yicerWx1I/Vp0lCQ-vIQI/AAAAAAAAA2s/8_k5hvx_T9oDVVUOeX1VwSA5vHNjOvOFgCPcB/s320/004.JPG" width="320" /></a><br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<a href="http://kazdemusmacznego.blogspot.com/2016/01/rolada-szpinakowa-z-ososiem_9.html" target="_blank">ROLADA SZPINAKOWA Z ŁOSOSIEM</a><br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<a href="http://kazdemusmacznego.blogspot.com/2016/01/pierogi-z-kapusta-i-grzybami.html" target="_blank">PIEROGI Z KAPUSTĄ I GRZYBAMI</a> <br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://4.bp.blogspot.com/-In7xqbIehFo/VnL6TiTm2yI/AAAAAAAAAqQ/20OyzAr_kSwDlKoADERhUpEnMvicPXLoQCPcB/s1600/033.JPG" imageanchor="1" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="213" src="https://4.bp.blogspot.com/-In7xqbIehFo/VnL6TiTm2yI/AAAAAAAAAqQ/20OyzAr_kSwDlKoADERhUpEnMvicPXLoQCPcB/s320/033.JPG" width="320" /></a></div>
<br />
<br />
<br />
<a href="http://kazdemusmacznego.blogspot.com/2015/12/makowiec.html" target="_blank">MAKOWIEC</a><br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://1.bp.blogspot.com/-mmnUS2QJXdg/Vm_V5kLTvxI/AAAAAAAAAm4/B180Pt6aG8UGMp22RrN7X_CWEbIiVx16wCPcB/s1600/020.JPG" imageanchor="1" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="213" src="https://1.bp.blogspot.com/-mmnUS2QJXdg/Vm_V5kLTvxI/AAAAAAAAAm4/B180Pt6aG8UGMp22RrN7X_CWEbIiVx16wCPcB/s320/020.JPG" width="320" /></a></div>
<br />
<br />
<br />
<a href="http://kazdemusmacznego.blogspot.com/2015/12/ryba-w-chipsach.html" target="_blank">RYBA W CHIPSACH</a><br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://3.bp.blogspot.com/-V20d5ErFVcg/VmviBXXFPWI/AAAAAAAAAmU/EuIoQZmCPwkVhFV1CtqYKZcdypmuDO54QCPcB/s1600/026.JPG" imageanchor="1" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="213" src="https://3.bp.blogspot.com/-V20d5ErFVcg/VmviBXXFPWI/AAAAAAAAAmU/EuIoQZmCPwkVhFV1CtqYKZcdypmuDO54QCPcB/s320/026.JPG" width="320" /></a></div>
<br />
<br />
<br />
<a href="http://kazdemusmacznego.blogspot.com/2015/12/sledzie-po-wiejsku.html" target="_blank">ŚLEDZIE PO WIEJSKU</a><br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://4.bp.blogspot.com/-c6KTRk83L4w/VmMdhQWa2eI/AAAAAAAAAic/lB7vgnQTEmIrQNMUeaE95isU3tI9ZeNeACPcB/s1600/030.JPG" imageanchor="1" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="213" src="https://4.bp.blogspot.com/-c6KTRk83L4w/VmMdhQWa2eI/AAAAAAAAAic/lB7vgnQTEmIrQNMUeaE95isU3tI9ZeNeACPcB/s320/030.JPG" width="320" /></a></div>
<br />
<br />
<br />
<a href="http://kazdemusmacznego.blogspot.com/2015/12/tatar-ze-sledzia.html" target="_blank">TATAR ZE ŚLEDZIA</a><br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://2.bp.blogspot.com/-tXS1zWssBVI/VjT4nJDdEAI/AAAAAAAAAN8/ko7WrSI2S74iaZ3LXuNcLOTbuxFrmjAAwCPcB/s1600/2015-10-31%2B18.17.10.jpg" imageanchor="1" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="180" src="https://2.bp.blogspot.com/-tXS1zWssBVI/VjT4nJDdEAI/AAAAAAAAAN8/ko7WrSI2S74iaZ3LXuNcLOTbuxFrmjAAwCPcB/s320/2015-10-31%2B18.17.10.jpg" width="320" /></a></div>
<br />
<br />
<br />
<a href="http://kazdemusmacznego.blogspot.com/2015/10/sledzie-w-sosie-majonezowo-jogurtowym_31.html" target="_blank">ŚLEDZIE W SOSIE MAJONEZOWO - JOGURTOWYM</a><br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://4.bp.blogspot.com/-SpezOElGWo0/VkcwrGL1VPI/AAAAAAAAAUU/rWHNOWJQYusVAhKvKqDAH-7D-N8PwY4QQCPcB/s1600/004.JPG" imageanchor="1" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="213" src="https://4.bp.blogspot.com/-SpezOElGWo0/VkcwrGL1VPI/AAAAAAAAAUU/rWHNOWJQYusVAhKvKqDAH-7D-N8PwY4QQCPcB/s320/004.JPG" width="320" /></a></div>
<br />
<br />
<br />
<a href="http://kazdemusmacznego.blogspot.com/2015/11/roze-z-ososia-z-serkiem-czosnkowym.html" target="_blank">RÓŻE Z ŁOSOSIA Z SERKIEM CZOSNKOWYM</a><br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://2.bp.blogspot.com/-CkHThZu7ka0/Vk9t00M7LmI/AAAAAAAAAYk/DGUKLF3b1PAXCDxjFzk_9jgfUeTGlEe_wCPcB/s1600/356.JPG" imageanchor="1" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="213" src="https://2.bp.blogspot.com/-CkHThZu7ka0/Vk9t00M7LmI/AAAAAAAAAYk/DGUKLF3b1PAXCDxjFzk_9jgfUeTGlEe_wCPcB/s320/356.JPG" width="320" /></a></div>
<br />
<br />
<br />
<a href="http://kazdemusmacznego.blogspot.com/2015/11/saatka-sledziowa-szuba.html" target="_blank">SAŁATKA ŚLEDZIOWA "SZUBA"</a><br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://3.bp.blogspot.com/-uJzt4HyqAa0/VlC1SL8PsTI/AAAAAAAAAZw/e-aovsxLCEAfXTMChm6N63t-R_Yj3GSZgCPcB/s1600/016.JPG" imageanchor="1" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="213" src="https://3.bp.blogspot.com/-uJzt4HyqAa0/VlC1SL8PsTI/AAAAAAAAAZw/e-aovsxLCEAfXTMChm6N63t-R_Yj3GSZgCPcB/s320/016.JPG" width="320" /></a></div>
<br />
<a href="http://kazdemusmacznego.blogspot.com/2015/11/kaczka-zapiekana-z-ziemniakami-jabkami.html" target="_blank">KACZKA ZAPIEKANA Z ZIEMNIAKAMI, JABŁKAMI I ŻURAWINĄ</a><br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://1.bp.blogspot.com/-UdchzGZTXR8/Vji9n8rFuwI/AAAAAAAAAQA/KMXnB7Vq5oYtanhgadEmJcVIW_DpB1X3wCPcB/s1600/20151030_084940.jpg" imageanchor="1" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="320" src="https://1.bp.blogspot.com/-UdchzGZTXR8/Vji9n8rFuwI/AAAAAAAAAQA/KMXnB7Vq5oYtanhgadEmJcVIW_DpB1X3wCPcB/s320/20151030_084940.jpg" width="180" /></a></div>
<br />
<br />
<br />
<br />
<a href="http://kazdemusmacznego.blogspot.com/2015/11/nalewka-kawowa.html" target="_blank">NALEWKA KAWOWA</a><br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://2.bp.blogspot.com/-6jUUBDjXmrQ/VkDROjIf3RI/AAAAAAAAAR0/AszrSDY18GQ1xWqTJn5kfrPZW1qp8wrZgCPcB/s1600/583.JPG" imageanchor="1" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="213" src="https://2.bp.blogspot.com/-6jUUBDjXmrQ/VkDROjIf3RI/AAAAAAAAAR0/AszrSDY18GQ1xWqTJn5kfrPZW1qp8wrZgCPcB/s320/583.JPG" width="320" /></a></div>
<br />
<br />
<a href="http://kazdemusmacznego.blogspot.com/2015/11/tatar-z-sarny.html" target="_blank">TATAR Z SARNY</a><br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://1.bp.blogspot.com/-75eZ-K8d36o/VkDSgfhbcpI/AAAAAAAAAR8/hTw5oNULb8Qfiq3p-dKa5tmhpwRf36uxQCPcB/s1600/578.JPG" imageanchor="1" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="213" src="https://1.bp.blogspot.com/-75eZ-K8d36o/VkDSgfhbcpI/AAAAAAAAAR8/hTw5oNULb8Qfiq3p-dKa5tmhpwRf36uxQCPcB/s320/578.JPG" width="320" /></a></div>
<br />
<br />
<a href="http://kazdemusmacznego.blogspot.com/2015/11/ryba-w-sosie-meksykanskim.html" target="_blank">RYBA W SOSIE MEKSYKAŃSKIM</a><br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://2.bp.blogspot.com/-vJWfrG8EEjw/Vkcw0QVUrAI/AAAAAAAAAUc/-mn0IpRjYgMQn_ii_ZHjn0x6VCXxTUo0QCPcB/s1600/007.JPG" imageanchor="1" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="320" src="https://2.bp.blogspot.com/-vJWfrG8EEjw/Vkcw0QVUrAI/AAAAAAAAAUc/-mn0IpRjYgMQn_ii_ZHjn0x6VCXxTUo0QCPcB/s320/007.JPG" width="213" /></a></div>
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<a href="http://kazdemusmacznego.blogspot.com/2015/11/zurawinowka.html" target="_blank">ŻURAWINÓWKA</a><br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://3.bp.blogspot.com/-TVNn2LElhpY/VmXY2SPcQOI/AAAAAAAAAjw/yHNcwngqYhU1njouRw_Dp5pam3mAGjsqACPcB/s1600/IMG_20151207_124423.jpg" imageanchor="1" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="320" src="https://3.bp.blogspot.com/-TVNn2LElhpY/VmXY2SPcQOI/AAAAAAAAAjw/yHNcwngqYhU1njouRw_Dp5pam3mAGjsqACPcB/s320/IMG_20151207_124423.jpg" width="180" /></a></div>
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<a href="http://kazdemusmacznego.blogspot.com/2015/12/zakwas-z-burakow.html" target="_blank">ZAKWAS NA BARSZCZ</a><br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://4.bp.blogspot.com/-M1e0qS6tv-U/VmlfA5qJSGI/AAAAAAAAAlM/S54RTnzqcyEa8J0-I-DIAk_LJo5MoleAwCPcB/s1600/IMG_20151208_113043.jpg" imageanchor="1" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="180" src="https://4.bp.blogspot.com/-M1e0qS6tv-U/VmlfA5qJSGI/AAAAAAAAAlM/S54RTnzqcyEa8J0-I-DIAk_LJo5MoleAwCPcB/s320/IMG_20151208_113043.jpg" width="320" /></a></div>
<br />
<br />
<a href="http://kazdemusmacznego.blogspot.com/2015/12/sledzie-w-cebuli-i-pomidorach.html" target="_blank">ŚLEDZIE W CEBULI I POMIDORACH Z SUSZONĄ ŻURAWINĄ</a><br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://1.bp.blogspot.com/-raiuoT4Sl-Y/Vm_6i2vSx1I/AAAAAAAAAn0/KXSFfnDn4swNRpJ49OeRt0FsAkYJRr_-ACPcB/s1600/022.JPG" imageanchor="1" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="213" src="https://1.bp.blogspot.com/-raiuoT4Sl-Y/Vm_6i2vSx1I/AAAAAAAAAn0/KXSFfnDn4swNRpJ49OeRt0FsAkYJRr_-ACPcB/s320/022.JPG" width="320" /></a></div>
<br />
<br />
<br />
<a href="http://kazdemusmacznego.blogspot.com/2015/12/ryba-pod-pierzynka.html" target="_blank">RYBA POD PIERZYNKĄ</a><br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://3.bp.blogspot.com/-Pz_LPPa65-s/VnEcSxgW1nI/AAAAAAAAApw/28EVgBIGX8MHTvdnYacqf6n_JfsDP-BdACPcB/s1600/IMG_20151125_132427.jpg" imageanchor="1" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="180" src="https://3.bp.blogspot.com/-Pz_LPPa65-s/VnEcSxgW1nI/AAAAAAAAApw/28EVgBIGX8MHTvdnYacqf6n_JfsDP-BdACPcB/s320/IMG_20151125_132427.jpg" width="320" /></a></div>
<br />
<br />
<br />
<a href="http://kazdemusmacznego.blogspot.com/2015/12/babeczki-reniferki.html" target="_blank">BABECZKI RENIFERKI</a><br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://1.bp.blogspot.com/-_UcC_onkzPg/VwKrBGMpONI/AAAAAAAABJI/fnSbflWR8U4Ar8_Hn8uPN9mKhdVAC-_OACPcB/s1600/013.JPG" imageanchor="1" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="213" src="https://1.bp.blogspot.com/-_UcC_onkzPg/VwKrBGMpONI/AAAAAAAABJI/fnSbflWR8U4Ar8_Hn8uPN9mKhdVAC-_OACPcB/s320/013.JPG" width="320" /></a></div>
<br />
<br />
<br />
<a href="http://kazdemusmacznego.blogspot.com/2016/04/sernik-jagodowy.html" target="_blank">SERNIK JAGODOWY</a><br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://2.bp.blogspot.com/-WFcQOt37HEA/Vl6_OWSbAaI/AAAAAAAAAhM/-QRFc8xWBt4shtfOmjZo10LCmMk0PYqmQCPcB/s1600/IMG_20151125_132458.jpg" imageanchor="1" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="180" src="https://2.bp.blogspot.com/-WFcQOt37HEA/Vl6_OWSbAaI/AAAAAAAAAhM/-QRFc8xWBt4shtfOmjZo10LCmMk0PYqmQCPcB/s320/IMG_20151125_132458.jpg" width="320" /></a></div>
<br />
<br />
<a href="http://kazdemusmacznego.blogspot.com/2015/12/drozdzowe-slimaki-z-makiem.html" target="_blank">DROŻDŻOWE ŚLIMAKI Z MAKIEM</a><br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://1.bp.blogspot.com/-B0ZaDpQfbwc/VmVp3HjVPEI/AAAAAAAAAjE/SausXUGcm2QvzrtsAN3nGO24YjJZJzxHwCPcB/s1600/019.JPG" imageanchor="1" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="213" src="https://1.bp.blogspot.com/-B0ZaDpQfbwc/VmVp3HjVPEI/AAAAAAAAAjE/SausXUGcm2QvzrtsAN3nGO24YjJZJzxHwCPcB/s320/019.JPG" width="320" /></a></div>
<br />
<br />
<a href="http://kazdemusmacznego.blogspot.com/2015/12/zupa-krem-z-suszonych-grzybow.html" target="_blank">ZUPA - KREM Z SUSZONYCH GRZYBÓW</a><br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://4.bp.blogspot.com/-QWtHtAXYM5Q/Vmvk_EOiS9I/AAAAAAAAAmg/apZNGmxaJwAEnjzuFzClLD_IIfZfHO-nQCPcB/s1600/023.JPG" imageanchor="1" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="213" src="https://4.bp.blogspot.com/-QWtHtAXYM5Q/Vmvk_EOiS9I/AAAAAAAAAmg/apZNGmxaJwAEnjzuFzClLD_IIfZfHO-nQCPcB/s320/023.JPG" width="320" /></a></div>
<br />
<br />
<a href="http://kazdemusmacznego.blogspot.com/2015/12/saatka-sledziowa.html" target="_blank">SAŁATKA ŚLEDZIOWA</a><br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://2.bp.blogspot.com/-I1U4WdHo52w/Vm_YG8B3KEI/AAAAAAAAAnM/62WIyrWAUxciefoJ5PG-T5LvClIdqXWmQCPcB/s1600/015.JPG" imageanchor="1" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="213" src="https://2.bp.blogspot.com/-I1U4WdHo52w/Vm_YG8B3KEI/AAAAAAAAAnM/62WIyrWAUxciefoJ5PG-T5LvClIdqXWmQCPcB/s320/015.JPG" width="320" /></a></div>
<br />
<br />
<br />
<br />
<a href="http://kazdemusmacznego.blogspot.com/2015/12/saatka-z-makaronem-ryzowym-i-surimi.html" target="_blank">SAŁATKA Z MAKARONEM RYŻOWYM I SURIMI</a><br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://2.bp.blogspot.com/-zGFRSDJkc8g/VnL6PhIV81I/AAAAAAAAAqE/Rsnm35KWSgMqvC2CZle1xmwRGnvQS2bKACPcB/s1600/032.JPG" imageanchor="1" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="213" src="https://2.bp.blogspot.com/-zGFRSDJkc8g/VnL6PhIV81I/AAAAAAAAAqE/Rsnm35KWSgMqvC2CZle1xmwRGnvQS2bKACPcB/s320/032.JPG" width="320" /></a></div>
<br />
<br />
<br />
<br />
<a href="http://kazdemusmacznego.blogspot.com/2015/12/piernik.html" target="_blank">PIERNIK</a><br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://2.bp.blogspot.com/-lmpQjEC3e0A/Vo-gHZQMj5I/AAAAAAAAAyU/r8Trg1HDyUYJiWH_2fyUG6dwn_RcKGeRACPcB/s1600/042.JPG" imageanchor="1" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="213" src="https://2.bp.blogspot.com/-lmpQjEC3e0A/Vo-gHZQMj5I/AAAAAAAAAyU/r8Trg1HDyUYJiWH_2fyUG6dwn_RcKGeRACPcB/s320/042.JPG" width="320" /></a></div>
<br />
<br />
<br />
<br />
<a href="http://kazdemusmacznego.blogspot.com/2016/01/skrzydeka-faszerowane.html" target="_blank">SKRZYDEŁKA FASZEROWANE</a><br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://2.bp.blogspot.com/-DNAlBRQOMQY/VpVBSulA53I/AAAAAAAAAz4/s1xtsffJbjkjMimQxrYi5f2D5yNQesemgCPcB/s1600/038.JPG" imageanchor="1" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="213" src="https://2.bp.blogspot.com/-DNAlBRQOMQY/VpVBSulA53I/AAAAAAAAAz4/s1xtsffJbjkjMimQxrYi5f2D5yNQesemgCPcB/s320/038.JPG" width="320" /></a></div>
<br />
<br />
<br />
<br />
<a href="http://kazdemusmacznego.blogspot.com/2016/01/rzeszowiak.html" target="_blank">RZESZOWIAK</a><br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://1.bp.blogspot.com/-DIL2MADrlWw/VpflmFmT1WI/AAAAAAAAA1A/MSdhRaiLJNc3xtoGtAQJUIIDiEtp7X-YACPcB/s1600/039.JPG" imageanchor="1" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="213" src="https://1.bp.blogspot.com/-DIL2MADrlWw/VpflmFmT1WI/AAAAAAAAA1A/MSdhRaiLJNc3xtoGtAQJUIIDiEtp7X-YACPcB/s320/039.JPG" width="320" /></a></div>
<br />
<br />
<br />
<br />
<a href="http://kazdemusmacznego.blogspot.com/2016/01/miodowiec.html" target="_blank">MIODOWIEC</a><br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://2.bp.blogspot.com/-Vs6OH-h5M04/VpfkqQHt2qI/AAAAAAAAA00/dEPFntAxGtgXAOWubaWlNhpFJH8F9dYJgCPcB/s1600/032.JPG" imageanchor="1" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="213" src="https://2.bp.blogspot.com/-Vs6OH-h5M04/VpfkqQHt2qI/AAAAAAAAA00/dEPFntAxGtgXAOWubaWlNhpFJH8F9dYJgCPcB/s320/032.JPG" width="320" /></a></div>
<br />
<br />
<br />
<a href="http://kazdemusmacznego.blogspot.com/2016/01/sernik-z-owocami-i-galaretka.html" target="_blank">SERNIK Z OWOCAMI I GALARETKĄ</a><br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://2.bp.blogspot.com/-04NjruoAxLw/VpfmDNBbuKI/AAAAAAAAA1Q/hM4-5_RfClMKZbDX3tNYx9T872Ch4iMLACPcB/s1600/012.JPG" imageanchor="1" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="213" src="https://2.bp.blogspot.com/-04NjruoAxLw/VpfmDNBbuKI/AAAAAAAAA1Q/hM4-5_RfClMKZbDX3tNYx9T872Ch4iMLACPcB/s320/012.JPG" width="320" /></a></div>
<br />
<br />
<br />
<br />
<a href="http://kazdemusmacznego.blogspot.com/2016/01/saatka-sledziowa.html" target="_blank">SAŁATKA ŚLEDZIOWA</a><br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://4.bp.blogspot.com/-Qk-TRT4d1fg/VrDT8sJlh0I/AAAAAAAAA80/tSPkoCCQ6fMJryJMMzKNelJrfxeEN1vlQCPcB/s1600/007.JPG" imageanchor="1" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="133" src="https://4.bp.blogspot.com/-Qk-TRT4d1fg/VrDT8sJlh0I/AAAAAAAAA80/tSPkoCCQ6fMJryJMMzKNelJrfxeEN1vlQCPcB/s200/007.JPG" width="200" /></a></div>
<br />
<br />
<span style="color: #660000;"><span style="color: #990000;"><a href="http://kazdemusmacznego.blogspot.com/2016/02/szyszki.html" target="_blank">SZYSZKI</a></span></span><br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://4.bp.blogspot.com/-tyrVcrzQy90/Vm_7yT5AZAI/AAAAAAAAAn8/6jqF6b6gDpgsggD6bj3L9sV1rxrb5a0BACPcB/s1600/011.JPG" imageanchor="1" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="213" src="https://4.bp.blogspot.com/-tyrVcrzQy90/Vm_7yT5AZAI/AAAAAAAAAn8/6jqF6b6gDpgsggD6bj3L9sV1rxrb5a0BACPcB/s320/011.JPG" width="320" /></a></div>
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<a href="http://kazdemusmacznego.blogspot.com/2015/12/barszcz-czerwony.html" target="_blank">BARSZCZ CZERWONY</a><br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://1.bp.blogspot.com/-99VFAECpUDw/VnBdUssfI0I/AAAAAAAAAo0/N7VHzJUibmkCokFqI6mpP4Fs4FbqiZNowCPcB/s1600/039.JPG" imageanchor="1" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="213" src="https://1.bp.blogspot.com/-99VFAECpUDw/VnBdUssfI0I/AAAAAAAAAo0/N7VHzJUibmkCokFqI6mpP4Fs4FbqiZNowCPcB/s320/039.JPG" width="320" /></a></div>
<a href="https://3.bp.blogspot.com/-6UqLuofp2OQ/Vsg21u2rdjI/AAAAAAAABAY/I6G-DA3JOnsy7UWpYhYjwKsivwXQd1pzQCPcB/s1600/048.JPG" imageanchor="1" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="213" src="https://3.bp.blogspot.com/-6UqLuofp2OQ/Vsg21u2rdjI/AAAAAAAABAY/I6G-DA3JOnsy7UWpYhYjwKsivwXQd1pzQCPcB/s320/048.JPG" width="320" /></a><br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<a href="http://kazdemusmacznego.blogspot.com/2015/12/pierniczki.html" target="_blank">PIERNICZKI</a><br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<a href="http://kazdemusmacznego.blogspot.com/2016/03/cwika.html" target="_blank">ĆWIKŁA</a><br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<span style="font-family: inherit;">MIŁEGO GOTOWANI<span style="font-family: inherit;">A I WESOŁYCH ŚWIĄT !!!</span></span>Marta Phttp://www.blogger.com/profile/14266230215127164034noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-3203659851030122151.post-41165366211233194732016-08-03T19:10:00.000+02:002016-08-03T19:10:48.381+02:00OGÓRKI KISZONE Przepyszne domowe ogórki z własnego ogródka bez chemii, ukiszone zgodnie z babcinym przepisem.<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://2.bp.blogspot.com/-Nimx6jmicUI/VsR4BcBS1eI/AAAAAAAAA-U/m1e8zqXjXHI/s1600/IMG_20160126_100822.jpg" imageanchor="1" style="clear: right; float: right; margin-bottom: 1em; margin-left: 1em;"><img border="0" height="400" src="https://2.bp.blogspot.com/-Nimx6jmicUI/VsR4BcBS1eI/AAAAAAAAA-U/m1e8zqXjXHI/s400/IMG_20160126_100822.jpg" width="225" /></a></div>
<br />
SKŁADNIKI :<br />
<br />
ogórki<br />
2 łyżki soli na 1 litr wody<br />
czosnek<br />
chrzan<br />
kwiat kopru<br />
liść wiśni, porzeczki i winogrona<br />
<br />
<br />
Umyte ogórki wkładam do słoików, najczęściej 0,9 l, wtedy łatwo określić ilość potrzebnej zalewy - na 3 słoiki 1 litr zalewy.<br />
Do każdego słoiczka wkładam koper, chrzan i liście.<br />
<br />
Gotuję zalewę, czyli 1 litr wody z 2 łyżkami soli, najlepsza jest specjalna do przetworów<br />
lub kamienna.<br />
<br />
Ogórki zalewam lekko przestudzoną zalewą, czasami nie czekam i zalewam wrzątkiem, ale trzeba uważać. Zakręcam słoiki i odstawiam na 2 tygodnie w ciepłe miejsce.<br />
<br />
Można je jeść już po 2 - 3 dniach jako ogórki małosolne.<br />
<br />
SMACZNEGO !!!<br />
<br />
<br />
<br />Marta Phttp://www.blogger.com/profile/14266230215127164034noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-3203659851030122151.post-42640251538408605012016-08-02T09:19:00.000+02:002016-08-02T09:19:06.739+02:00NALEWKA MALINOWABardzo smaczna, niezbyt słodka nalewka, po której ciężko się wstaje. Ha, ha...<br />
Bardzo dobrze się pije - nie czuć alkoholu, którego jest sporo.<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://3.bp.blogspot.com/-fNqJ7Q0uZOY/Vofk9BGzvQI/AAAAAAAAAwc/D3YdGqKbaJ0/s1600/052.JPG" imageanchor="1" style="clear: right; float: right; margin-bottom: 1em; margin-left: 1em;"><img border="0" height="400" src="https://3.bp.blogspot.com/-fNqJ7Q0uZOY/Vofk9BGzvQI/AAAAAAAAAwc/D3YdGqKbaJ0/s400/052.JPG" width="266" /></a></div>
<br />
<br />
SKŁADNIKI :<br />
<br />
2,5 kg malin<br />
70 dkg cukru<br />
2 l spirytusu<br />
250 ml przegotowanej, ostudzonej wody<br />
2 łyżeczki kwasku cytrynowego<br />
<br />
Maliny zalewam spirytusem rozrobionym z wodą.<br />
Po 3 tygodniach odcedzam, wlewam do garnka i lekko podgrzewam.<br />
Dodaję cukier i kwasek. Mieszam i studzę.<br />
<br />
Rozlewam do butelek.<br />
Najsmaczniejsza jest po 6 miesiącach leżakowania w chłodnym i ciemnym miejscu.<br />
<br />
<br />
SMACZNEGO !!!Marta Phttp://www.blogger.com/profile/14266230215127164034noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-3203659851030122151.post-25130451894613509022016-05-19T12:45:00.000+02:002016-05-19T12:45:35.859+02:00BABECZKI<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
Delikatne, aromatyczne ciasto z pyszną, owocową masą. </div>
Cóż można powiedzieć więcej?!<br />
Zapraszam do jedzenia!!!<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://4.bp.blogspot.com/-lwIgF5jfHtE/VyMTqVCqrZI/AAAAAAAABLM/jAiSEthuz-4wBNkU7NPjXO_4NDFka4g6gCLcB/s1600/007.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="426" src="https://4.bp.blogspot.com/-lwIgF5jfHtE/VyMTqVCqrZI/AAAAAAAABLM/jAiSEthuz-4wBNkU7NPjXO_4NDFka4g6gCLcB/s640/007.JPG" width="640" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
SKŁADNIKI : </div>
1/2 masła<br />
16 dkg cukru<br />
3 łyżki oleju<br />
3 jaja<br />
1/2 łyżeczki proszku do pieczenia<br />
1 szklanka mąki pszennej<br />
zapach waniliowy<br />
masa tortowa<br />
<br />
Masło ucieram z cukrem, dodaję po żółtku. Białka ubijam ze szczyptą soli na sztywną pianę i odstawiam na bok.<br />
Dodaję pozostałe produkty i miksuję na gładką masę. Na końcu dodaję pianę z białek. Mieszam dokładnie.<br />
Gotową masą napełniam foremki do 2/3 wysokości.<br />
Wkładam do piekarnika nagrzanego do temperatury 180 ° C i piekę ok. 25 minut.<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://4.bp.blogspot.com/-utd28CCuXhU/VyMTgACEYAI/AAAAAAAABLI/MVQrAb_7PSwjIJ-NFUIlLny4zwJVuB2HwCLcB/s1600/005.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="266" src="https://4.bp.blogspot.com/-utd28CCuXhU/VyMTgACEYAI/AAAAAAAABLI/MVQrAb_7PSwjIJ-NFUIlLny4zwJVuB2HwCLcB/s400/005.JPG" width="400" /></a></div>
<br />
Po ostudzeniu dekoruję ulubioną masą do tortów.<br />
<br />
<br />
SMACZNEGO !!!<br />
<br />Marta Phttp://www.blogger.com/profile/14266230215127164034noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-3203659851030122151.post-23761422798587752042016-05-11T17:05:00.000+02:002016-05-11T17:05:17.107+02:00JABŁECZNIK<span id="goog_1494319397"></span><span id="goog_1494319398"></span>Cóż nowego i ciekawego można powiedzieć o szarlotce?!<br />
Trzeba ją jeść, jeść i jeść...<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://4.bp.blogspot.com/-J6ku3WJgEP0/VyMZkqFg8cI/AAAAAAAABL4/JVROITwmq6IuZs_MOrYjvQgZ6h2Rx54kwCLcB/s1600/003.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="426" src="https://4.bp.blogspot.com/-J6ku3WJgEP0/VyMZkqFg8cI/AAAAAAAABL4/JVROITwmq6IuZs_MOrYjvQgZ6h2Rx54kwCLcB/s640/003.JPG" width="640" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<br />
SKŁADNIKI :<br />
<br />
CIASTO : <br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://3.bp.blogspot.com/-iXTO0lZ2u1g/VyMZZyzn_pI/AAAAAAAABL0/ljY0j3qOBJMwbL-1E42QmWOE9ycmx7W0ACLcB/s1600/001.JPG" imageanchor="1" style="clear: right; float: right; margin-bottom: 1em; margin-left: 1em;"><img border="0" height="266" src="https://3.bp.blogspot.com/-iXTO0lZ2u1g/VyMZZyzn_pI/AAAAAAAABL0/ljY0j3qOBJMwbL-1E42QmWOE9ycmx7W0ACLcB/s400/001.JPG" width="400" /></a></div>
20 dkg margaryny<br />
40 dkg mąki pszennej<br />
4 żółtka <br />
2 łyżeczki proszku do pieczenia<br />
7 łyżek cukru<br />
1 cukier waniliowy<br />
<br />
MASA JABŁKOWA:<br />
1,5 kg jabłek<br />
1/2 łyżeczki cynamonu<br />
3 łyżki cukru<br />
3 łyżki bułki tartej<br />
<br />
PIANA Z BIAŁEK:<br />
4 białka<br />
szczypta soli<br />
18 dkg cukru<br />
<br />
Wszystkie składniki ciasta mieszam i wyrabiam na gładko. Dzielę na pół; jedną część wkładam do zamrażarki na 30 minut, drugą częścią wykładam blachę, nakłuwam widelcem i zapiekam 15 minut w temperaturze 180 ° C.<br />
<br />
Jabłka obieram, trę na tarce z dużymi oczkami i mieszam z cukrem i cynamonem.<br />
Upieczony spód ciasta posypuję bułką tartą, równomiernie wykładam jabłka.<br />
<br />
Białka ubijam ze szczyptą soli na sztywną pianę. Dodaję cukier, miksuję. Wykładam na jabłka.<br />
Cześć ciasta z zamrażarki ścieram na tarce z dużymi oczkami na pianę z białek.<br />
Wkładam do piekarnika nagrzanego do temperatury 180 ° C i piekę ok. 45 minut.<br />
<br />
Ciepłe ciasto podaję z lodami waniliowymi i bitą śmietaną.<br />
<br />
SMACZNEGO !!!<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />Marta Phttp://www.blogger.com/profile/14266230215127164034noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-3203659851030122151.post-34157526516376761402016-05-01T07:00:00.000+02:002016-05-01T07:00:23.349+02:00RODZYNKOWIEC <div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://2.bp.blogspot.com/-sAeTnBPlyUY/VyMZHJ6bSRI/AAAAAAAABLs/aVkvchDPvWME6rChog9l2OfR2uE7jzIaACLcB/s1600/010.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="426" src="https://2.bp.blogspot.com/-sAeTnBPlyUY/VyMZHJ6bSRI/AAAAAAAABLs/aVkvchDPvWME6rChog9l2OfR2uE7jzIaACLcB/s640/010.JPG" width="640" /></a></div>
<br />
BISZKOPT :<br />
<br />
6 jajek<br />
1 szklanka mąki<br />
1 szklanka cukru<br />
1 łyżeczka proszku do pieczenia<br />
2 łyżki kakao<br />
<br />
<br />
Białka ze szczyptą soli ubijam na sztywną pianę. Dodaję cukier, a po chwili żółtka. Miksuję.<br />
Mieszam wszystkie sypkie składniki i wsypuję. Delikatnie mieszam.<br />
Wlewam do tortownicy o średnicy 26 cm i wstawiam do piekarnika nagrzanego do temperatury 170 ° C. Piekę około 45 minut.<br />
Po ostudzeniu kroję na pół.<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://3.bp.blogspot.com/-2Tb8Z-FJmtU/VyMZLnF-PBI/AAAAAAAABLw/LaXD66AdqzUK14S0WJ41lnt2xickXarKgCLcB/s1600/003.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="266" src="https://3.bp.blogspot.com/-2Tb8Z-FJmtU/VyMZLnF-PBI/AAAAAAAABLw/LaXD66AdqzUK14S0WJ41lnt2xickXarKgCLcB/s400/003.JPG" width="400" /></a></div>
<br />
MASA I :<br />
<br />
budyń śmietankowy<br />
1 szklanka mleka<br />
margaryna<br />
<br />
Budyń gotuję w szklance mleka.<br />
Po ostudzeniu ucieram z margaryną.<br />
<br />
MASA II :<br />
<br />
30 dkg rodzynek<br />
100 ml rumu lub wódki<br />
1/2 margaryny<br />
2 czekolady <br />
<br />
Rodzynki zalewam rumem lub wódką na 10 godzin.Po upływie tego czasu zlewam rum do buteleczki i wykorzystuję do ciasta.<br />
Czekolady rozpuszczam w margarynie. Dodaję rodzynki i mieszam.<br />
<br />
<br />
SKŁADNIKI :<br />
<br />
dżem porzeczkowy<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://2.bp.blogspot.com/-sAeTnBPlyUY/VyMZHJ6bSRI/AAAAAAAABLs/aVkvchDPvWME6rChog9l2OfR2uE7jzIaACLcB/s1600/010.JPG" imageanchor="1" style="clear: right; float: right; margin-bottom: 1em; margin-left: 1em;"><img border="0" height="266" src="https://2.bp.blogspot.com/-sAeTnBPlyUY/VyMZHJ6bSRI/AAAAAAAABLs/aVkvchDPvWME6rChog9l2OfR2uE7jzIaACLcB/s400/010.JPG" width="400" /></a></div>
<br />
<br />
Ciasto składam w następującej kolejności:<br />
<br />
I - połowa biszkoptu<br />
II - dżem porzeczkowy<br />
III - 1/2 masy<br />
IV - druga połowa biszkoptu<br />
V - druga połowa masy<br />
VI - rodzynki<br />
<br />
<br />
SMACZNEGO !!!<br />
<br />
<br />
<br />
<br />Marta Phttp://www.blogger.com/profile/14266230215127164034noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-3203659851030122151.post-57867076283566234762016-04-30T06:30:00.000+02:002016-04-30T06:30:05.270+02:00ZIEMNIAKI FASZEROWANE TWAROŻKIEM I BOCZKIEMPyszna przekąska lub kolacja ...<br />
Jednak najlepiej będą smakowały z grilla, upieczone pod folią aluminiową i zjedzone na świeżym powietrzu...<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://3.bp.blogspot.com/-dj2MulYaos4/VyMPA110A1I/AAAAAAAABK4/d70Xn1FJJxIY4pRDlh1-rziXpS4XVrfcwCLcB/s1600/009.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="425" src="https://3.bp.blogspot.com/-dj2MulYaos4/VyMPA110A1I/AAAAAAAABK4/d70Xn1FJJxIY4pRDlh1-rziXpS4XVrfcwCLcB/s640/009.JPG" width="640" /></a></div>
<br />
SKŁADNIKI :<br />
<br />
10 ziemniaków<br />
20 dkg białego sera<br />
10 dkg boczku<br />
1 cebula<br />
3 łyżki startego żółtego sera<br />
sól, pieprz do smaku<br />
<br />
Ziemniaki jednakowej wielkości szoruję dokładnie i gotuję w mundurkach - 20 minut od momentu wrzenia. Jeśli mam stare ziemniaki, po ugotowaniu obieram ze skórek.<br />
Po ostudzeniu łyżeczką wybieram środki.<br />
Cebulę siekam drobno i podsmażam, dodaję pokrojony w kostkę boczek. Smażę na rumiano. Studzę.<br />
Wybrane części ziemniaków i twaróg rozdrabniam widelcem i mieszam z podsmażonym boczkiem i cebulą. Doprawiam solą i pieprzem.<br />
Faszeruję ziemniaczki, posypuję żółtym serem.<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://3.bp.blogspot.com/-gjY4iAki800/VyMPDHeSSoI/AAAAAAAABK8/_sJvYxrxvMMwUtB7ndbicpp3ekPklXPSgCLcB/s1600/006.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="213" src="https://3.bp.blogspot.com/-gjY4iAki800/VyMPDHeSSoI/AAAAAAAABK8/_sJvYxrxvMMwUtB7ndbicpp3ekPklXPSgCLcB/s320/006.JPG" width="320" /></a></div>
<br />
Wkładam do piekarnika nagrzanego do temperatury 180 ° C i piekę ok. 25 minut. Jeśli ser bardzo się podpieka, a ziemniaki są nadal twarde przykrywam folią aluminiową i piekę jeszcze 10 minut.<br />
<br />
<br />
SMACZNEGO !!!Marta Phttp://www.blogger.com/profile/14266230215127164034noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-3203659851030122151.post-31961464644029023732016-04-29T09:27:00.001+02:002016-12-17T23:14:02.519+01:00CYCKI MURZYNKI Pyszne ciasto do niedzielnej kawy o ciekawej nazwie.<br />
Skojarzenie nasuwa się na sam widok makowo-serowej delicje ...<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://3.bp.blogspot.com/-8y1AfEiSzcc/VyMMJGcUCnI/AAAAAAAABKk/rVSbefQwF2oyNWVHJxZ8xP4ifnOJdAnHgCLcB/s1600/007.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="266" src="https://3.bp.blogspot.com/-8y1AfEiSzcc/VyMMJGcUCnI/AAAAAAAABKk/rVSbefQwF2oyNWVHJxZ8xP4ifnOJdAnHgCLcB/s400/007.JPG" width="400" /></a></div>
<br />
PLACEK MAKOWY :<br />
6 białek<br />
3/4 szklanki cukru<br />
1 szklanka wiórek kokosowych <br />
1 szklanka maku<br />
1 łyżeczka proszku do pieczenia <br />
2 łyżki mąki pszennej<br />
<br />
MASA SEROWA: <br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://1.bp.blogspot.com/-j_mntsjBhEQ/VyMMDgjkYeI/AAAAAAAABKg/HS31bf5jc0YU-9wlAHBB8dahWL9EzIziwCKgB/s1600/008.JPG" imageanchor="1" style="clear: right; float: right; margin-bottom: 1em; margin-left: 1em;"><img border="0" height="266" src="https://1.bp.blogspot.com/-j_mntsjBhEQ/VyMMDgjkYeI/AAAAAAAABKg/HS31bf5jc0YU-9wlAHBB8dahWL9EzIziwCKgB/s400/008.JPG" width="400" /></a></div>
1 l mleka<br />
6 żółtek<br />
1/2 szklanki śmietany<br />
masło roślinne<br />
6 łyżek cukru pudru<br />
<br />
biszkopty okrągłe<br />
1 galaretka<br />
rodzynki<br />
masa czekoladowa<br />
<br />
Przygotowuję placek makowy - zwykle robię to dzień wcześniej.<br />
Białka ubijam ze szczyptą soli na sztywną pianę. Dodaję pozostałe produkty i miksuję na gładką masę.<br />
Wkładam do piekarnika nagrzanego do temperatury 180 ° C i piekę ok. 30 minut.<br />
<br />
Mleko gotuję, dodaję żółtka roztrzepane ze śmietaną. Gotuję na wolnym ogniu ciągle mieszając, aż utworzy się gęsty ser. Trwa to ok. 30 minut. Odstawiam do ostygnięcia.<br />
Masło ucieram z cukrem i dodaję po trochę ser i sok z cytryny.<br />
<br />
Galaretkę przygotowuję według przepisu na opakowaniu. Biszkopty maczam w galaretce.<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://2.bp.blogspot.com/-TIE5sKGH4M4/VyMMQ63nYtI/AAAAAAAABKo/3n4r2yGQD2ku6d5z1gaGTCfRWkSIFJHAQCKgB/s1600/006.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="213" src="https://2.bp.blogspot.com/-TIE5sKGH4M4/VyMMQ63nYtI/AAAAAAAABKo/3n4r2yGQD2ku6d5z1gaGTCfRWkSIFJHAQCKgB/s320/006.JPG" width="320" /></a></div>
<br />
Na placek makowy wykładam masę serową, na to okrągłe biszkopty. Na wierzch każdego ciastka kładę rodzynek i polewam masą czekoladową.<br />
<br />
SMACZNEGO !!!<br />
<br />
<br />
<br />
<a name='more'></a><blockquote class="tr_bq">
<br /></blockquote>
Marta Phttp://www.blogger.com/profile/14266230215127164034noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-3203659851030122151.post-77000652193669125312016-04-25T10:29:00.000+02:002016-04-25T10:29:02.050+02:00WIEJSKI SMALEC Z KIEŁBASĄ <div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
Kupiłam dzisiaj młody, wiosenny czosnek. Piękne główki, a najlepiej smakują z pysznym, wiejskim smalczykiem, świeżą, pachnącą, pajdą chleba i kiszonym ogórkiem.</div>
Cebulka, kiełbasa i jabłuszko, do tego świeża, stopiona własnoręcznie słoninka i gotowe.<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://3.bp.blogspot.com/-wj8ftHCIJmE/VxdAaAX_NtI/AAAAAAAABKM/DqXo7o1PS4IOy91MZjSjGn7SSQoT8kr6wCLcB/s1600/012.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="266" src="https://3.bp.blogspot.com/-wj8ftHCIJmE/VxdAaAX_NtI/AAAAAAAABKM/DqXo7o1PS4IOy91MZjSjGn7SSQoT8kr6wCLcB/s400/012.JPG" width="400" /></a></div>
SKŁADNIKI :<br />
<br />
1 kg słoniny<br />
30 dkg kiełbasy<br />
1 cebula<br />
1 - 2 jabłka<br />
sól, pieprz, majeranek<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://4.bp.blogspot.com/-nSjo9gZ_I9g/VxdAeM9mAUI/AAAAAAAABKU/R5UlLNozRtQvts2j7eSn0QZlBZLiMPz2QCKgB/s1600/011.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="213" src="https://4.bp.blogspot.com/-nSjo9gZ_I9g/VxdAeM9mAUI/AAAAAAAABKU/R5UlLNozRtQvts2j7eSn0QZlBZLiMPz2QCKgB/s320/011.JPG" width="320" /></a></div>
<br />
Słoninę kroję drobno i topię.<br />
Kiełbasę i cebulę kroję w kostkę.<br />
Jabłka trę na tarce z dużymi oczkami.<br />
Do gorącego tłuszczu dodaję kiełbasę, cebulę, jabłka i gotuję 10 minut.<br />
Wyłączam i dodaję przyprawy.<br />
Zlewam w słoiki i zamykam na gorąco.<br />
<br />
SMACZNEGO !!!Marta Phttp://www.blogger.com/profile/14266230215127164034noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-3203659851030122151.post-63252398985234408082016-04-18T12:00:00.000+02:002016-04-18T12:03:11.173+02:00ŻUREK Z BIAŁĄ KIEŁBASĄ I JAJKIEM<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://2.bp.blogspot.com/-_6WT1iVGtT0/VwKoyreaoSI/AAAAAAAABIk/jCASehdONe8S3uPP5sGc56RE3VXCvBecQ/s1600/012.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="266" src="https://2.bp.blogspot.com/-_6WT1iVGtT0/VwKoyreaoSI/AAAAAAAABIk/jCASehdONe8S3uPP5sGc56RE3VXCvBecQ/s400/012.JPG" width="400" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
SKŁADNIKI : </div>
<br />
2 l wywaru warzywnego z marchewką<br />
liść laurowy<br />
ziele angielskie<br />
1 szklanka zakwasu<br />
4 łyżki śmietany<br />
4 grzyby suszone<br />
1/4 cebuli<br />
2 ząbki czosnku<br />
1 łyżeczka majeranku<br />
sól, pieprz do smaku<br />
70 dkg białej kiełbasy<br />
4 jajka ugotowane na twardo<br />
<br />
Grzyby suszone zalewam zimną wodą i pozostawiam na 20 minut. Następnie gotuję ok. 30 minut. Po ostudzeniu kroję drobno i przesmażam z drobno posiekaną cebulką.<br />
Do wywaru dodaję grzyby, liść laurowy, ziele angielskie i białą kiełbasę. Kiedy bulion zacznie wrzeć, wyjmuję kiełbasę i odkładam na bok. Kiedy ostygnie, obieram ze skórek.<br />
Dodaję zakwas i przyprawy. Gotuję około 10 minut.<br />
Zaprawiam śmietaną wymieszaną z 4 - 5 łyżkami wywaru.<br />
Dodaję czosnek starty na tarce, jak na placki ziemniaczane i białą kiełbasę.<br />
Doprowadzam do wrzenia.<br />
<br />
Podaję z białą kiełbasą i jajkiem.<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://3.bp.blogspot.com/-0bvAiINkZok/VwKo3Uk1LNI/AAAAAAAABIo/h1xOzch--FEzThoBkVd9YaGMnwyhwM7EQ/s1600/011.JPG" imageanchor="1" style="clear: right; float: right; margin-bottom: 1em; margin-left: 1em;"><img border="0" height="213" src="https://3.bp.blogspot.com/-0bvAiINkZok/VwKo3Uk1LNI/AAAAAAAABIo/h1xOzch--FEzThoBkVd9YaGMnwyhwM7EQ/s320/011.JPG" width="320" /></a></div>
<br />
<br />
SMACZNEGO !!!Marta Phttp://www.blogger.com/profile/14266230215127164034noreply@blogger.com0