RÓŻE Z ŁOSOSIA Z SERKIEM CZOSNKOWYM

To bardzo smaczna przekąska, która przekonała moją córkę do tej ryby.

SKŁADNIKI :

150 g łososia wędzonego


SEREK CZOSNKOWY :

200 g śmietany  22%
100 g majonezu
1 łyżka sosu tzatziki
pieprz
1,5 łyżki żelatyny


Żelatynę rozpuszczam w 1/3 szklanki gorącej wody i pozostawiam do ostudzenia.
W międzyczasie miksuję śmietanę z majonezem, sosem tzatziki  i szczyptą pieprzu. Dodaję żelatynę i mieszam.
Masę przelewam do naczynia i odstawiam do lodówki, aby stężała.
Łososia i serek kroję w równe plastry, kładę jeden na drugim i zwijam.  Formuję zgrabne róże.

SMACZNEGO !!!

Komentarze

Popularne posty z tego bloga

BISZKOPT Z BITĄ ŚMIETANĄ, KAJMAKIEM I PRAŻONYM SŁONECZNIKIEM

SANDACZ W GALARECIE

TORT Z MASĄ KARPATKOWĄ