POMIDORKI KOKTAJLOWE W OCCIE


SKŁADNIKI:

250 ml octu
1 litr wody
90 g cukru
1 płaska łyżka soli
liść laurowy
ziele angielskie
gorczyca
czosnek

1,5 - 2 kg pomidorów

Wszystkie składniki zalewy gotuję.
Gorącą zalewam pomidorki.

Pasteryzuję w garnku wyłożonym ściereczką.
Jeśli mam pomidorki koktajlowe,  gotuję do momentu pojawienia się bąbelków.
Jeśli pomidory są większe, gotuję 5 minut.


SMACZNEGO !!!

Komentarze

Popularne posty z tego bloga

BISZKOPT Z BITĄ ŚMIETANĄ, KAJMAKIEM I PRAŻONYM SŁONECZNIKIEM

SANDACZ W GALARECIE

TORT Z MASĄ KARPATKOWĄ