wtorek, 17 listopada 2015

ŻURAWINÓWKA

Pyszna wódka żurawinowa.
Na zdrowie!!!



SKŁADNIKI :

3 szklanki żurawin
1/2 l wódki
2 szklanki cukru
1/4 l spirytusu

Żurawiny wkładam do zamrażarki na dobę.
Następnie zalewam wódką i odstawiam na 14 dni.
Zlewam wódkę,  skórki odciskam.
Leciutko podgrzewam, dodaję cukier. Dobrze mieszam.
Studzę. Dodaję spirytus i rozlewam do butelek.

Najsmaczniejsza jest po 6 miesiącach leżakowania w chłodnym i ciemnym miejscu. Niecierpliwi mogą pić wcześniej, ale bardzo mocno czuć spirytus.

SMACZNEGO !!!